Chef Brussels gastronomisch restaurant laat burgemeester Mayeur er niet in
Brussels burgemeester Yvan Mayeur (PS) heeft zich de voorbije weken met zijn bedenkelijke uitspraken niet populair gemaakt in Vlaanderen, maar ook in zijn eigen stad blijkt niet iedereen fan van de burgervader. Vrijdag wou hij gaan lunchen in restaurant Cécila, vlak bij de Grote Markt, maar dat was buiten de jonge chef-kok Mélanie Englebin gerekend. Zij wees hem prompt de deur omdat ze hem verantwoordelijk acht voor haar omzetdaling van 40 procent. Na Mayeurs invoer van de voetgangerszone zit Englebin aan de rand van een faillissement.
Yvan Mayeur trok vrijdagmiddag samen met schepen Els Ampe naar het gastronomische restaurant Cécila in de Hoedenmakersstraat in het centrum van de hoofdstad. Maar de vrouwelijke chef, Mélanie Englebin, wou hem niet ontvangen. Englebin gaf dat toe aan Brusselnieuws.be nadat Cession Commerce Horeca het verhaal eerst op Facebook had gebracht zonder het restaurant bij naam te noemen.
Englebin lust Mayeur rauw omdat de manier waarop hij de voetgangerszone in Brussel invoerde heel wat horecazaken naar adem doet happen. Ook die van Englebin. Volgens de chef-kok komen de mensen nog nauwelijks in het centrum en is haar omzet daardoor met 40 procent gedaald. Die verklaring gaf ze hem ook persoonlijk als reden waarom hij niet welkom was.
Mayeur antwoordde dat hij niets van haar verhaal geloofde. Hij wijt de terugval van de horeca-inkomsten aan de terreuraanslagen. Maar Englebin beweert dat de sterkste daling zich voordeed in de periode juli-november.
Zondag nog liet ook sterrrenchef Lionel Rigolet van het beroemde restaurant Comme Chez Soi weten dat hij mede door de bewuste omstreden voetgangerszone een deel van zijn personeel op tijdelijke werkloosheid moest zetten.
