Europees Parlement wil maatregelen nemen tegen grote voedselverspilling
Het Europees Parlement wil iets doen aan de voedselverspilling. Elk jaar gaat in Europa 88 miljoen ton voedsel verloren. Dat is 173 kg per persoon. In ons land wordt er gemiddeld 345 kg voedsel per jaar verspild, enkel de Nederlanders doen het nog slechter.
Hilde Vautmans (Open Vld) noemt de cijfers van voedselverspilling "schokkend". Terwijl er wereldwijd 795 miljoen mensen omkomen van de honger, wordt in België 345 kg voedsel per persoon per jaar verspild. In Slovenië is dat bijvoorbeeld slechts 72 kg is.
In een resolutie die vandaag met een zeer grote meerderheid is goedgekeurd, stellen de Europarlementsleden zich tot het doel de voedselverspilling tegen 2025 met 30 procent te verminderen, en tegen 2030 willen ze de kaap van 50% bereiken. Een mix van maatregelen moet die doelstelling helpen realiseren.
Vautmans vindt dat consumenten in de eerste plaats duidelijkere informatie moeten krijgen en bewust moeten worden van voedselveiligheid en -verspilling. Zo blijkt er heel wat onduidelijkheid te bestaan over de aanduidingen 'ten minste houdbaar tot' en 'te gebruiken tot' op verpakkingen.
Ook de invoering van een btw-tarief van 0 procent voor de gratis verdeling van onverkochte voedingsmiddelen, zoals dat in België reeds bestaat, is voor het parlement een optie. "Dit vergemakkelijkt de werking van voedselbanken en lokale voedselhulp- en sociale organisaties", zegt Mark Demesmaeker (N-VA).
Tom Vandenkendelaere (CD&V) zegt dat een groot deel van de verspilling op het niveau van de productie gebeurt, maar benadrukt dat de Belgische landbouwers al inspanningen doen door hun overbodig of ongewild voedsel in veevoeder te verwerken.
Marc Tarabella (PS) wijst dan weer op de mogelijkheid van 'slimme etiketten' die aanduiden hoe het gesteld is met de werkelijke versheid van de producten.
