"Nog geen gevaar in België voor Duitse superbacterie"
De gevaarlijke bacterie die in Duitsland al aan drie mensen het leven kostte, hoeft op dit ogenblik nog niet voor onrust in België te zorgen. Dat meldde de woordvoerder voor het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV), Pierre Cassart.
"We houden de situatie in de gaten, maar op dit ogenblik is er geen reden tot onrust", zei Cassart. "Dat soort bacteriën verschijnt van tijd tot tijd, maar onze melk- en vleesbedrijven worden heel regelmatig gecontroleerd." De EHEC-bacterie (enterohemorragische E. coli) wordt overgedragen op de mens door de inname van besmette voeding, zoals rauw gehakt, slecht gebakken vlees, rauwe melk, salades en groenten.
Honderden in ziekenhuis
De bacterie veroorzaakt bloedingen in het spijsverteringsstelsel. In Duitsland stierven al drie mensen aan de bacterie. De besmetting raakt vooral het noorden van het land. De precieze doodsoorzaak moet echter nog geanalyseerd worden, maar ondertussen hebben volgens de Duitse gezondheidsinstellingen al "meer dan 80 patiënten zware problemen door de bacterie", naast enkele honderden anderen die zijn opgenomen in het ziekenhuis. (belga/sg)
De Universiteit Gent is benieuwd naar je reactie op dit artikel. Als je wil meerwerken aan het onderzoek, klik dan op deze link om een korte vragenlijst in te vullen (max. 2 minuten invultijd).
