"Groentescheuten waarschijnlijk oorzaak EHEC-bacterie"
Groentescheuten zijn waarschijnlijk de oorzaak van de besmetting met de EHEC-bacterie, waarbij in Duitsland al 30 doden vielen, zegt Reinhard Burger, voorzitter van het Robert Koch Instituut in Berlijn. Intussen zegt producent Alpro dat de golf van besmettingen met de EHEC-bacterie geen enkele invloed heeft op sojaproducten als melk of yoghurt.
Sojaproducten worden gemaakt op basis van sojabonen, die niets te maken hebben met sojascheuten of andere rauwe groenten, verzekert Alpro. Bij de hittebehandeling worden bacteriën bovendien sowieso gedood.
Eerder vandaag raakte bekend dat de Duitse waarschuwing voor het consumeren van komkommers, bladsla en tomaten wordt opgeheven. Die voor groentescheuten blijft wel bestaan.
Ondertussen is in Duitsland een dertigste dode gevallen. Dat melden de regionale autoriteiten. In Nedersaksen kwam een 75-jarige vrouw om het leven door een besmetting met de bacterie. De wereldwijde dodenbalans staat nu op 31. (belga/vsv/adv)
