Toch geen salmonella in oesters Prins en Dingemanse
In oesters van het Zeeuwse bedrijf Prins en Dingemanse is toch geen salmonella gevonden. Bij de controle vorige week blijkt een fout te zijn gemaakt. Dat hebben het bedrijf en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gemeld aan het Nederlandse persagentschap ANP.
Prins en Dingemanse haalde vorige week een partij Oosterschelde-oesters van de markt, nadat er "een licht spoor van salmonella" was gevonden.
"Wij hebben evenwel een fout gemaakt en wij zullen de gevolgen daarvan dragen. Als het bedrijf schade heeft geleden, kan het zijn dat wij die vergoeden", aldus de NVWA.
Prins en Dingemanse zal binnenkort overleggen met de NVWA over het vals alarm. Het bedrijf weet nog niet of het verdere stappen zal ondernemen.
De Zeeuwse oesters kwamen niet alleen in Nederland terecht, maar ook in België, Duitsland en Groot-Brittannië. Het grootste deel was volgens de directeur van Prins en Dingemanse, Jan Kees Marcus, al opgegeten. Hij zei vrijdag geen meldingen te hebben gekregen dat mensen ziek zijn geworden.
