Hollande wil herkomst vlees op het etiket
Ten gevolge van het paardenvleesschandaal dringt de Franse president François Hollande aan op een meer omvattende etikettering voor kant-en-klare vleesgerechten. Hij vindt dat een noodzakelijke stap om de verbruiker te beschermen. Hollande wil in de komende maanden zijn Europese partners overtuigen van een gedetailleerde kenmerking, met de vermelding van waar de ingrediënten bij vleesgerechten komen.
Als gevolg van het paardenvleesschandaal hebben de EU-lidstaten er zich vorige week toe verbonden om gentests op de frauduleuze aanwezigheid van paardenvlees in rundvlees uit te voeren. Daarnaast zijn er ook tests op de aanwezigheid van de ontstekingsremmer fenylbutazon in paardenvlees.
Tot nog toe moest enkel bij vers rundvlees het land van herkomst aangegeven worden. Bij afgewerkte producten is de informatie welk soort vlees werd verwerkt, toereikend. Nog voor het begin van het schandaal beschouwde de EU-commissie een verandering van de regelgeving rond etikettering als onnodig. Woordvoerder Tonio Borg van de commissie voor consumentenbescherming noemde het "te voorbarig".
