Wereldwijde voedselprijzen stijgen sterkst in anderhalf jaar
De voedselprijzen zijn in februari met 2,6 procent gestegen op één maand tijd. Dat is de sterkste stijging in anderhalf jaar, zo heeft de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties, vandaag bekend gemaakt. Vooral palmolie, granen, zuivel en suiker werden vorige maand duurder, als gevolg van weersomstandigheden en van de hogere vraag. Enkel vlees werd iets goedkoper.
De index van de FAO steeg in februari tot 208,1 punten, tegen 202,9 punten in januari. Die maand stonden de voedselprijzen nog op het laagste peil sinds juni 2012. Ondanks de forse stijging in februari, is voeding nog altijd goedkoper dan begin vorig jaar.
De sterke prijsstijging van palmolie (+4,9 procent) is volgens de FAO te wijten aan onder meer de droogte in Zuidoost-Azië, suiker (+6,2 procent) werd dan weer duurder door het droge weer in Brazilië. De graanprijs (+3,6 procent) neemt toe omdat gevreesd wordt dat de strenge winterkoude in de Verenigde Staten de oogst negatief zal beïnvloeden. Graan is wel nog altijd 19 procent goedkoper dan vorig jaar.
