Biolandbouw in de lift
In de periode 2008-2012 is het arsenaal van de biologische landbouw in Vlaanderen met 41 procent toegenomen. Het aantal producenten, bereiders en verdelers steeg met bijna een derde. Het marktaandeel van biologische versproducten steeg in dezelfde periode tot 1,9 procent, zo staat in het jaarrapport 2012 dat Vlaams minister-president Kris Peeters (CD&V) bekendmaakte.
"Ik ben tevreden over de aangehouden groei van de biologische landbouw in Vlaanderen. Het bewijst dat het Strategisch Plan dat ik in 2008 heb ondertekend met Boerenbond, ABS en Bioforum, zijn vruchten afwerpt. Het tweede Strategisch Plan Biologische Landbouw werd begin dit jaar ondertekend. De voedingsindustrie en distributiesector nemen daar als nieuwe partners nu ook aan deel. Dit moet de Vlaamse biosector naar een volgend niveau tillen", vindt de minister-president, die tevens bevoegd is voor Landbouw.
Eind 2012 telde Vlaanderen 299 biologische landbouwbedrijven, die samen een oppervlakte van 4.939 hectare (+8% in vergelijking met 2011) bewerken. Het aandeel bio in de totale Vlaamse landbouwoppervlakte bedraagt 0,8%. 45 biolandbouwers verwerken zelf hun eigen producten op het bedrijf. 119 biolandbouwers (40%) houden dieren op hun bedrijf. Hun veestapel is er met 3,5% lichtjes op achteruit gegaan. De daling heeft betrekking op het aantal gehouden schapen en paarden. Naast de producenten, staan ook nog 601 bereiders, verdelers, importeurs en verkooppunten onder controle van het biolastenboek.
In België werd vorig jaar voor 417 miljoen euro aan biologische versproducten besteed. Dat was 7 procent meer dan in 2011, wat vooral te wijten was aan de stijging in Vlaanderen (+12%). Biologische versproducten waren in 2012 gemiddeld een derde duurder dan gangbare producten. Het grootste verschil is er bij braadkip, eieren en aardappelen.
