Eten en drinken Wervik

plus artikel: Iedereen krijgt spontaan een glimlach van de 'schattigste koffiebar van Kortrijk': "Zonder mijn opa was dit nooit gelukt": regio Gullegem
plus artikel: Van hamburgers aan Pavarotti en Billy Bops tot bekroond ijsproducent: Moorsledenaar Stefaan (57) van IJskarretje.be krijgt Handmade in Belgium-label: regio Moorslede

Van hamburgers aan Pavarotti en Billy Bops tot bekroond ijsproducent: Moorsledenaar Stefaan (57) van IJskarretje.be krijgt Handmade in Belgium-label

Hij is metaalbewerker van opleiding, verkocht eind jaren 90 hamburgers aan discotheekgangers en werd zaterdag als ambachtelijk ijsproducent door Unizo beloond met het Handmade in Belgium-label. Moorsledenaar Stefaan Deleu (57) van IJskarretje.be legde een bijzonder professioneel traject af, maar groeide uit tot een krak in zijn vak. “Het HIB-label benadrukt dat we echt kwaliteit leveren”, aldus Stefaan, die zaterdag nog een reden had om te feesten, maar tegelijkertijd aan loslaten denkt.

Moorslede
plus artikel: "We zijn een uitstervend ras. Na mij is het wellicht écht gedaan": hoe 'ronde' van melkboerin Nadine (59) dankzij Dieter (40) blijft bestaan: regio Moorslede, 3 comments

3

“We zijn een uitstervend ras. Na mij is het wellicht écht gedaan”: hoe ‘ronde’ van melkboerin Nadine (59) dankzij Dieter (40) blijft bestaan

Ze leverde 31 jaar lang zuivelproducten aan huis, maar door een val moest Nadine Bostoen (59) uit het West-Vlaamse Roeselare vroeger dan gepland afscheid nemen van haar ‘melkmobiel’. Het betekende meteen ook het einde van vier generaties melkboeren. Maar Dieter Decraemer (40) neemt, tot haar grote vreugde, de melkronde over met zijn rijdende kruidenierszaak. Nadine blikt terug op haar carrière en moet over het meest memorabele moment alvast niet lang nadenken. “Net toen ik op tv zou komen, schatte ik die bocht fout in.”

Moorslede
plus artikel: Populaire frietjesbistro Frites à l'Heure over te nemen: "We ronden dit verhaal met een krop in de keel af": regio Zonnebeke

Populaire frietjesbistro Frites à l’Heure over te nemen: “We ronden dit verhaal met een krop in de keel af”

Opvallend horecanieuws uit het historisch centrum van Kortrijk. Frites à l’Heure in de Onze-Lieve-Vrouwestraat 20 is over te nemen. Bram Wylin (33) en Gregory Six (37) gaan op zoek naar een nieuwe zaakvoerder of zaakvoerders die hun frietjesbistro willen verderzetten. Voor alle duidelijkheid: Frites à l’Heure blijft in afwachting gewoon open, maar voor het koppel voelt de beslissing wel als het begin van een nieuw hoofdstuk. Op welke plannen broedt het duo?

Zonnebeke
plus artikel: RESTOTIP. Lola Food & Drinks in Menen mikt op snelle, betaalbare lunch voor werkende mensen: regio Menen

RESTOTIP. Lola Food & Drinks in Menen mikt op snelle, betaalbare lunch voor werkende mensen

Een snelle hap als restotip? Het is een wereld van verschil met reportages waarin een sappige steak of een culinaire maaltijd centraal staat. Toch kan ook die snelle hap voor een voldaan gevoel en een grote glimlach zorgen. In die laatste categorie speelt Lola Food & Drinks in Menen de hoofdrol, iets waarvoor we niet ongevoelig zijn.

Menen

Regio - Eten en drinken Wervik