Regio - Eten en drinken Wingene
ga naar de inhoud
Menu
Sluit
Weer
Weer voor 10 dagen
TV-Gids
TV-Gids
Meld Nieuws
Digitale Krant
Digitale Krant
Shop
Shop
Over Ons
Over Ons
Klantenservice
HLN logo
HLN logo
Regio
Nieuws
Sport
Showbizz
Nina
Regio
Kijk
Puzzel
Podcast
Weer
TV-Gids
Meld Nieuws
Digitale Krant
Shop
Over Ons
Zoeken
Home
Net binnen
Sport
Alle artikelen
Voetbal
Wielrennen
Tennis
Formule 1
Darts
Meer Sport
Sport in de buurt
Showbizz
Alle artikelen
BV
Celebrities
Film
Royalty
Kunst & Literatuur
TV
Muziek
Nina
Alle artikelen
Gezond & Gelukkig
Seks & Liefde
Lifestyle
Mode & Beauty
Familie
Carrière
Eropuit
Kijk
Regio
Wijzig
Binnenland
Economie
Buitenland
Opinie
Mijn Geld
Alle artikelen
Beleggen & investeren
Winkelkar
Werk & Pensioenen
Vastgoed
Erfenis
Energie
Belastingen
VTM Nieuws
Eten
Alle artikelen
Recepten
Beter koken
Getest
Uit Eten
Eten & Weten
Tech
Alle artikelen
Multimedia
Internet
Games
Mobiliteit
Alle artikelen
Auto
Fiets
Motor
Gezondheid
Woon
Reizen
Weer & Wetenschap
Alle artikelen
Wetenschap
Weernieuws
Dieren
Milieu
Medisch
Bizar
Podcast
Puzzel
Service
HLN Shop
Digitale krant
Lezersservice
Abonneren
Abonneren
Login
Minder
Meer
Wijzig
Wingene
Nieuws
Eten en drinken
Regiosport
Uit-tips
Lezersbijdragen
plus artikel: Authentieke toog en lichtreclame inbegrepen: Café Pallieter herrijst op 11 september in het park van Ruiselede in twee containers: regio Ruiselede
PREMIUM
Authentieke toog en lichtreclame inbegrepen: Café Pallieter herrijst op 11 september in het park van Ruiselede in twee containers
Ruiselede
plus artikel: Bakkerij Martine viert 50 jaar met Open Atelierdag: "We hopen een volledige muur vol te krijgen met foto's van lachende kindjes met taart": regio Pittem
PREMIUM
Bakkerij Martine viert 50 jaar met Open Atelierdag: “We hopen een volledige muur vol te krijgen met foto’s van lachende kindjes met taart”
Het recept voor hun ongesuikerde sandwiches en misérables is sinds 1976 geen letter veranderd. Bakkerij Martine in Pittem bestaat een halve eeuw en viert dat op 19 september met een Open Atelierdag, compleet met rondleidingen, een kinderzoektocht en 20 medewerkers die klaarstaan om uitleg te geven aan bezoekers. “Als bakker maak je mensen gelukkig met je product”, zegt Sylvie Van Dorpe.
Pittem
Spar Aalter opent 'Bellems Hoekje': automatenshop met ook verse gerechten en een afhaalpunt: regio Bellem, 1 comments
1
Spar Aalter opent ‘Bellems Hoekje’: automatenshop met ook verse gerechten en een afhaalpunt
Het team van Spar Aalter heeft in het dorp Bellem een nieuwe automatenshop geopend.
Bellem
plus artikel: RESTOTIP. 't Vijfde Seizoen, de gouden medaille van de HLN-lezers in Aalter: "Ook de lunch is één groot feest": regio Aalter
PREMIUM
RESTOTIP. ’t Vijfde Seizoen, de gouden medaille van de HLN-lezers in Aalter: “Ook de lunch is één groot feest”
Restaurant ‘t Vijfde Seizoen won begin deze zomer de gouden medaille van de HLN-lezers in de zoektocht naar het beste restaurant van Aalter. Net na de overwinning gingen chef Broes Tavernier en gastvrouw Lien D’hooge even van vakantie genieten. Nu ze terug zijn, kunnen wij de publiekslieveling van de Aalternaren testen. Spoileralert: onze lezers hebben smaak.
Aalter
plus artikel: RESTOTIP. Fréline in Wildenburg: Krokante kalfshersentjes, rib-eye van de grill en profiteroles met ijs: regio Wingene
PREMIUM
RESTOTIP. Fréline in Wildenburg: Krokante kalfshersentjes, rib-eye van de grill en profiteroles met ijs
Restaurant Fréline in Wildenburg (Wingene) gooide het deze zomer over een andere boeg. Aangezien de keuken flink verbouwd wordt, koken chef Frederik en zijn team sinds begin juli in een pop-upkeuken naast het terras. We gingen proeven.
Wingene
plus artikel: Bakkerij Tastoe opent extra verkooppunt aan Beversesteenweg tijdens asfaltwerken op Ardooisesteenweg: "Hinder voor onze klanten tot een minimum beperken": regio Ardooie, 1 comments
PREMIUM
1
Bakkerij Tastoe opent extra verkooppunt aan Beversesteenweg tijdens asfaltwerken op Ardooisesteenweg: “Hinder voor onze klanten tot een minimum beperken”
Bakkerij Tastoe opent vanaf 7 september en wellicht tot eind oktober een pop-upbakkerij aan de Beversesteenweg 601. Dit omdat Stad Roeselare de Ardooisesteenweg straks van een nieuwe asfaltlaag voorziet. Ook de hoofdwinkel en de braadbar van Tastoe langs de Ardooisesteenweg blijven open. “We willen dat onze klanten tijdens de wegenwerken vlot aan hun vertrouwde brood- en banketproducten raken.”
Ardooie
plus artikel: Nieuwe Tieltse Wijnkaas gelanceerd bij Wijngoed Wille: anderhalf jaar testen, 48 uur in pinot noir en zes weken rijpen: regio Tielt
PREMIUM
Nieuwe Tieltse Wijnkaas gelanceerd bij Wijngoed Wille: anderhalf jaar testen, 48 uur in pinot noir en zes weken rijpen
Tielt heeft er een mooi nieuw streekproduct bij. Bij Wijngoed Wille in Meulebeke stelden vader en zoon Vaneeckhoutte zondag de ‘Tieltse Wijnkaas’ voor. Het kaasje is gemaakt met de Pinot Noir-wijn van Wijngoed Wille. “Een smaakvol zusje voor ons Bèrekaasje”, aldus bedenker Lieven Vaneeckhoutte.
Tielt
Dit eten de 1.800 vips dit weekend op Rijvers in Lievegem: "15 kleine gerechtjes, zodat iedereen tussendoor even naar de optredens kan": regio Aalter, 1 comments
1
Dit eten de 1.800 vips dit weekend op Rijvers in Lievegem: “15 kleine gerechtjes, zodat iedereen tussendoor even naar de optredens kan”
Aalter
plus artikel: "Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
PREMIUM
“Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
plus artikel: "Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak": zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
PREMIUM
“Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak”: zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
plus artikel: "Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig": deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
PREMIUM
“Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig”: deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
plus artikel: Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?: festival-eetgids
PREMIUM
Festival-eetgids
Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?
plus artikel: Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
PREMIUM
Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
plus artikel: "Vroeger gingen wij uit in Torhout of Roeselare, nu komen zij naar Lichtervelde": Andy Baeckelandt over het succes van Bar Lucien: het debat, regio Lichtervelde
PREMIUM
het debat
“Vroeger gingen wij uit in Torhout of Roeselare, nu komen zij naar Lichtervelde”: Andy Baeckelandt over het succes van Bar Lucien
Lichtervelde
plus artikel: Van mosselen op een festival tot de lekkerste pannenkoek volgens K3: onze mannen testen het eten op Rijvers: regio Aalter
PREMIUM
Van mosselen op een festival tot de lekkerste pannenkoek volgens K3: onze mannen testen het eten op Rijvers
Bij een leuk festival hoort lekker eten. Rijvers in Lievegem is van start gegaan en serveert de komende vier dagen naast 150 artiesten ook heel wat lekker eten. En ook daar probeert de organisatie zich in te onderscheiden. Met opvallend veel streekproducten uit het Meetjesland. Onze journalisten trokken op de openingsdag meteen het terrein op om de vijf beste gerechten te testen: van mosselen over de Rijvers Frankel Burger tot overheerlijke nacho’s. Dit is de test.
Aalter
plus artikel: Van plokkersmenu tot Palestijnse gevulde courgette: bewoners en medewerkers van BEN Woonzorgnetwerk maken eigen kookboek: regio Ardooie, 1 comments
PREMIUM
1
Van plokkersmenu tot Palestijnse gevulde courgette: bewoners en medewerkers van BEN Woonzorgnetwerk maken eigen kookboek
BEN Woonzorgnetwerk, met woonzorgcentra in Ardooie en Roeselare, pakt uit met een eigen kookboek. In ‘Van hart tot bord: oude roots, nieuwe twist’ bundelden ze recepten van bewoners, vrijwilligers en medewerkers met een allochtone afkomst. De opbrengst van het kookboek wordt geïnvesteerd in BEN Ardooie. Welke recepten kregen precies een plekje in het boek? En waarom?
Ardooie
plus artikel: RESTOTIP. Sparrenhof in Aalter, de zilveren medaille van de HLN-lezers: regio Aalter, 1 comments
PREMIUM
1
RESTOTIP. Sparrenhof in Aalter, de zilveren medaille van de HLN-lezers
Aalter
plus artikel: 39 jaar achter de toonbank, nu tijd voor haar kleinkind: Veerle neemt straks afscheid van buurtwinkel 't Vershoekske: regio Tielt
PREMIUM
39 jaar achter de toonbank, nu tijd voor haar kleinkind: Veerle neemt straks afscheid van buurtwinkel ‘t Vershoekske
Na 26 jaar valt straks het doek over buurtwinkel ‘t Vershoekske aan de Beernegemstraat. Zaakvoerster Veerle Delmotte (61) gaat met pensioen en start op vrijdag 7 augustus een totale uitverkoop. Het pand is intussen verkocht en blijft een winkel, al wordt het concept anders. “Dit soort winkeltjes is stilaan met uitsterven bedreigd, niet?”, zegt Veerle.
Tielt
plus artikel: Eerst trouwen, daarna roken de barbecues: Tielt ontvangt opnieuw internationale Rib Cook-Off: regio Tielt
PREMIUM
Eerst trouwen, daarna roken de barbecues: Tielt ontvangt opnieuw internationale Rib Cook-Off
Vorig jaar stroomden bezoekers toe voor een hapje vlees, maar de vraag was groter dan het aanbod. Die fout maakt organisator Dirk Van de Walle dit keer niet meer. Bij de Mill’s Country Rib Cook-Off in Tielt voorziet de viervoudig Belgisch kampioen en gewezen vice-Europees kampioen barbecueën dit keer een heuse foodstand. Ook de timing verandert grondig, en dat heeft alles te maken met een huwelijk.
Tielt
plus artikel: Johan (50) en Ruth (49) dopen café Don Quichotte in Tielt om tot De Kroegtijger: "Alles wordt gestript en heropgebouwd": regio Tielt
PREMIUM
Johan (50) en Ruth (49) dopen café Don Quichotte in Tielt om tot De Kroegtijger: “Alles wordt gestript en heropgebouwd”
Wie dezer dagen aan café Don Quichotte langs de Pontweg passeert, zal merken dat er grondige verbouwingswerken bezig zijn. Vanaf november tappen Johan Baele (50) en zijn partner Ruth Braeckevelt (49) er pintjes. Voor het zover is, stoppen ze de zaak dus in een nieuw kleedje en daar gaat ook een nieuwe naam mee gepaard. De switch betekent ook dat Johan na acht jaar ’t Pompierke in de Stedemolenstraat achter zich laat. Van waar komt de opvallende naam en wat is het duo precies van plan?
Tielt
plus artikel: RESTOTIP. Bij Mood Resto-Bar in Koolskamp draait alles om sharing, sfeer en onweerstaanbare gelakte ribbetjes: regio Koolskamp, 2 comments
PREMIUM
2
RESTOTIP. Bij Mood Resto-Bar in Koolskamp draait alles om sharing, sfeer en onweerstaanbare gelakte ribbetjes
Wie denkt dat je voor een vleugje Spanje het vliegtuig moet nemen, heeft Mood Resto-Bar in Koolskamp duidelijk nog niet ontdekt. In het voormalige Handelshuis, waar geschiedenis en gastronomie elkaar ontmoeten, serveert zaakvoerster Astrid Vanneste (31) verfijnde klassiekers, tapas om te delen en huisbereide gerechten met een eigentijdse toets. Een warm onthaal, een gezellige sfeer en royale porties maken van Mood een adres waar je met plezier langer blijft zitten.
Koolskamp
plus artikel: Deze 10 restaurants staan in Aalter bovenaan jullie hitlijst: van vaste waarden tot opvallend sterke nieuwkomers: regio Aalter
PREMIUM
Deze 10 restaurants staan in Aalter bovenaan jullie hitlijst: van vaste waarden tot opvallend sterke nieuwkomers
Aalter
plus artikel: Broes (44) en Lien (48) vieren titel 'beste restaurant van Aalter': "'t Vijfde Seizoen' is er voor iedereen": het debat, regio Aalter
PREMIUM
HET DEBAT
Broes (44) en Lien (48) vieren titel ‘beste restaurant van Aalter’: “’t Vijfde Seizoen’ is er voor iedereen”
De HLN-lezers hebben bijna 1.000 keer gestemd en de uitslag is bekend: ’t Vijfde Seizoen uit de Stationsstraat is verkozen tot ‘Beste restaurant van Aalter’. Met tonnen voorsprong, want chef Broes Tavernier (44) en gastvrouw Lien D’hooge (48) haalden in hun eentje meer dan dertig procent van de stemmen binnen. “Nu nog een ster? Dat zou in ieder geval een mooie bekroning zijn voor vijftien jaar hard werken”, zegt het succeskoppel. Wij gingen langs.
Aalter
plus artikel: Van containers naar festivaltent: buren van de Blekreke gooien het roer om voor tweede editie van Bar Buur: regio Wingene, 1 comments
PREMIUM
1
Van containers naar festivaltent: buren van de Blekreke gooien het roer om voor tweede editie van Bar Buur
In hartje Wingene is recent Bar Buur opnieuw geopend. In tegenstelling tot bij de eerste editie vorig jaar, toen er met opeengestapelde containers gewerkt werd, kozen buren Giovanni Pommelaere, Kelly Depape, Dimitri Moens en Sara Creytens dit keer voor een ander concept, met één grote boogvormige tent.
Wingene
Wijndomein in Schuiferskapelle pakt uit met eigen zandstrand en vijver: "Troef die we graag in de verf zetten": regio Schuiferskapelle
Wijndomein in Schuiferskapelle pakt uit met eigen zandstrand en vijver: “Troef die we graag in de verf zetten”
Schuiferskapelle
plus artikel: "Mijn vader en ik hebben uiteenlopende interesses, maar we delen deze passie": Laurens (25) en Geert (51) starten eigen wijngaard in Ruiselede: regio Ruiselede
PREMIUM
“Mijn vader en ik hebben uiteenlopende interesses, maar we delen deze passie”: Laurens (25) en Geert (51) starten eigen wijngaard in Ruiselede
Ruiselede
plus artikel: NET OPEN. Restaurant Fréline in Wildenburg pakt uit met pop-upkeuken tijdens verbouwingen: "Qua aanbod gaan we meer de Franse toer op": regio Wingene
PREMIUM
NET OPEN. Restaurant Fréline in Wildenburg pakt uit met pop-upkeuken tijdens verbouwingen: “Qua aanbod gaan we meer de Franse toer op”
Restaurant Fréline in Wildenburg gooit het deze zomer over een andere boeg. Terwijl binnen de keuken volledig gestript en vernieuwd wordt, verhuist het team tijdelijk naar een opvallende pop-upkeuken naast het terras. Zaakvoerders Frederik Verhenne (38) en Céline Trio (34) zien de verbouwingen niet als hinder, maar als een kans om hun gasten een unieke zomerervaring te bieden. “Samen met het hele team hebben we de oude keuken uitgebroken. Dit voelt echt als een nieuw avontuur”, klinkt het enthousiast.
Wingene
Elise De Waele bekroond tot 'Ridder in de Orde van de Porto': regio Ruiselede
Elise De Waele bekroond tot ‘Ridder in de Orde van de Porto’
Sommelier Elise De Waele, bekend van Brasserie Ruislé in Ruiselede, mag zich voortaan een ‘Cavaleiro do Confraria do Vinho do Porto’ noemen. Dat ridderschap in de ‘Orde van de Porto’ is een eer die slechts weinigen te beurt valt.
Ruiselede
plus artikel: NET OPEN. Bakhuis van 266 jaar oud wordt in Aalter omgebouwd tot Nobels IJshuisje: "Alles wordt hier zelf gedraaid": regio Aalter
PREMIUM
NET OPEN. Bakhuis van 266 jaar oud wordt in Aalter omgebouwd tot Nobels IJshuisje: “Alles wordt hier zelf gedraaid”
Danny Damme (63) uit Sijsele heeft het oude bakhuisje aan de vroegere Brasserie Nobelstede in Aalter omgebouwd tot een ijshuisje. Zijn vrouw Ann heeft meer dan 40 jaar in een zakenkantoor in Aalter gewerkt en dus is Danny ook hier helemaal thuis. “We laten geschiedenis uit 1760 herleven”, klinkt het. Wij gingen langs.
Aalter
plus artikel: RESTOTIP. Wijn- en tapasbar Bobaz in Aalter: "Die proevertjes zijn echt wel een topidee": regio Aalter, 1 comments
PREMIUM
1
RESTOTIP. Wijn- en tapasbar Bobaz in Aalter: “Die proevertjes zijn echt wel een topidee”
Bobaz in Aalter heeft een nieuwe wijn- en tapasbar geopend. Chef Dimitri Stofferis (52) zorgt voor de tapas en gastvrouw Fleur Van Haverbeke (39) voor de wijn, bubbels en cocktails. De chef heeft zijn talent al bewezen in zijn restaurant en als traiteur, maar hoe zijn de tapas? Dat gingen wij graag proeven.
Aalter
Zuid-Afrikaanse wijnen proeven in Schuiferskapelle: regio Tielt
Zuid-Afrikaanse wijnen proeven in Schuiferskapelle
Tielt
plus artikel: IJsjes en nostalgie in Ardooie: met De IJskoopman opent Elena (18) pop-up ijssalon en laat ze oud café herleven: regio Ardooie
PREMIUM
IJsjes en nostalgie in Ardooie: met De IJskoopman opent Elena (18) pop-up ijssalon en laat ze oud café herleven
Gek op ijs? Of geniet je des te meer van een frisse pint? Dan hebben we goed nieuws voor jou. Vanaf 3 juli opent Elena Stragier (18) in Ardooie de zomerse pop-up De Ijskoopman. De parking op de hoek van de Kortrijksestraat en de Motestraat turnt ze om tot een sfeervol ijssalon, terwijl het naastgelegen, leegstaande café De Veekoopman ook tijdelijk de deuren heropent voor een nostalgisch momentje aan de toog. “Ik wil zo Ardooie laten leven tijdens de zomermaanden”, zegt Elena.
Ardooie
Bon'Ap Aalter breidt openingsuren uit: binnenkort ook op zondag: regio Aalter
Bon’Ap Aalter breidt openingsuren uit: binnenkort ook op zondag
De winkel van Bon’Ap in Aalter start volgende maand met een zondagsopening.
Aalter
Polyd'Or Brut van Wijndomein Hoogenhove wint prestigieuze award: regio Tielt
Polyd’Or Brut van Wijndomein Hoogenhove wint prestigieuze award
Tielt
Keukenhacks
Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en 'schepklaar' blijft?
Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en ‘schepklaar’ blijft?
plus artikel: "Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel": wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
PREMIUM
“Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel”: wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: "Dunne lapjes worden sneller gaar"
Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: “Dunne lapjes worden sneller gaar”
Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: "Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg"
Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: “Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg”
plus artikel: Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: "Dit gebruik je best niet elke dag"
PREMIUM
Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: “Dit gebruik je best niet elke dag”
