Niet alleen voor de smaak: handige trucjes met zout
Zout is een uitzonderlijk veelzijdig mineraal. Hoewel we het voornamelijk inzetten om smaak te geven aan onze voeding, kan je er eigenlijk heel wat meer mee aanvangen.
Handige trucjes met zout:
1. Kleurbehoud
We blijven nog even in culinaire sferen. Wie bijvoorbeeld kookouder op een kamp is en kilo's aardappelen moet schillen, kan een grote emmer zoutwater naast zich zetten om de vers geschilde patatjes in te gooien. Zo worden ze niet bruin.
2. Dode huid & zweet
Wie zichzelf af en toe verwent met een saunabezoekje, weet ongetwijfeld dat zout ideaal is om te exfoliëren. Scrubs op basis van zeezout zijn niet voor niets zo geliefd. Wist je dat zout ook perfect werkt als deodorant? Wie stinkende handen of voeten heeft, kan ze altijd inwrijven met een beetje zout om de dode huidcellen te verwijderen voor een fris, glad resultaat. Voeg gerust een paar druppeltjes essentiële olie toe, zoals citroen voor meer energie of rustgevende lavendel.
3. Jeuk
Insectenbeten kunnen vreselijk jeuken. Dompel daarom een doekje onder in een mix van zout en water, en gebruik het als kompres om de huid af te koelen en irritatie te verlichten.
4. Mondhygiëne
Wie last heeft van wondjes of een onfris gevoel in de mond, kan ook altijd gorgelen met wat zout water.
5. Vetbrand
We weten allemaal dat je nooit water mag gooien op brandend vet. Hou daarom altijd zout of bakpoeder binnen handbereik. Zout strooien op een vetbrand neemt de zuurstof weg, waardoor de vlammen zullen doven. Je kan zout ook altijd inzetten om de vlammen van een barbecue of kampvuur te temmen zonder veel rookoverlast.
6. Levensduur van sponzen
Hapt je keukenspons naar zijn laatste adem, maar heb je geen vervanger voorzien? Dan kan je altijd een laatste reddingsactie uitvoeren. Laat de spons een nachtje trekken in zout water. Alles zal veel frisser en properder ruiken en aanvoelen.
7. Bewaren van kaas
Wie graag mooie stukken kaas in de koelkast heeft liggen, wikkelt ze best in servetten die eerst in zout water zijn gedrenkt. Het is een techniek die wereldwijd door kaasmakers wordt gebruikt.
8. Vochtkringen
Staan je houten meubels vol kringen van tassen en glazen? Met een mengeling van één theelepel zout met een paar drupjes water en een zachte doek of spons kan je de kringen weg wrijven. Breng vervolgens de glans terug met meubelwas. Ook de restanten die bloemen nalaten in vazen kan je aanpakken met een zoutscrub. Wanneer je handen niet passen, vul je de vaas best met een mix van water en zout. Achteraf reinig je alles nog even met water en zeep.
9. Kalk & vuil
Een zoutscrub is niet alleen goed voor je huid. Ook je keuken en badkamer kunnen er baat bij hebben. Met zout kan je namelijk kalk aanpakken, maar ook verbande restjes in potten en pannen of plakkerige aangebakken laagjes in de oven. Werk tot slot ook vieze geurtjes uit de afvoer weg met kokend water en zout.
10. Vlekken
Eén van de bekendste trucjes met zout is ongetwijfeld het verwijderen van vlekken. Om wijn, bloed en zweetranden weg te krijgen, kan je textiel laten weken in koud, zout water. Voeg ook wat zout toe aan je wasproduct voor extra frisse kleren.
