Nieuw soort vet ontdekt dat verbranding stimuleert
Het dwingende obesitasprobleem zorgt voor heel wat nieuwe ontdekkingen in de wetenschap. Zo identificeerden onderzoekers van de Harvard Medical School een derde type vetcel in het menselijk lichaam die ze hebben omgedoopt tot 'beige vet'.
Naast witte en bruine vetcellen, die respectievelijk energie opslaan en calorieën verbranden, bevat ons lichaam dus ook een beige variant die zich gedraagt als een hybride, door zowel calorieën op te slaan als weg te werken. Dokter Bruce Spiegelman vond deze beige vetcellen in verspreide 'opslagplaatjes' onder de huid, ter grootte van een erwt. De 'hotspots' in ons lichaam waar dit vettype zich vooral bevindt, lijken de sleutelbeenderen en de ruggengraat te zijn.
Vetverbranding
Door te experimenteren met deze nieuwe vetcel, ontdekten onderzoekers dat de capaciteit om vet te verbranden gestimuleerd en stevig opgedreven kan worden door koude en specifieke hormonen als irisine (beter bekend als het sporthormoon). Experten stellen dan ook dat dit beige vet de ontwikkeling van obesitasbehandelingen zou kunnen versnellen.
