Tropisch weekend op komst: zorg voor verkoeling met deze cocktailijsjes
Een tropisch weekend, dat moet gevierd worden met een lekkere cocktail. Extra verkoeling verkrijg je door je cocktail in te vriezen, voor een verrassend en verfrissend resultaat.
Voor de perfecte ijscocktail gebruik je niet meer dan 25ml alcohol, omdat dit anders voor problemen kan zorgen bij het invriezen. Maak ze ook een dag (of minstens 4 tot 5 uur) op voorhand, zodat ze voldoende tijd hebben om volledig vast te vriezen. De alcohol in een ijslolly zorgt er trouwens voor dat hij sneller ontdooit. Met andere woorden: snel eten is de boodschap.
Gin Tonic
Giet 25 ml gin in een ijsvormpje, steek er een schijfje komkommer bij en vul aan met tonic.
Tequila Sunrise
Giet 25 ml tequila in een ijsvormpje en voeg vervolgens appelsiensap toe tot het bijna vol is. Gebruik vervolgens een lepeltje om voorzichtig een beetje grenadine toe te voegen langs de zijkanten.
Negroni
Giet 25 ml gin, 25 ml aperol en 25 ml zoete vermout in je ijsvormpje. Vul aan met bruiswater of limonade en roer voorzichtig door elkaar.
Pina Colada
Deze kan je het best in grote hoeveelheden maken, omdat het wat lastiger is om slechts eentje tegelijk te maken. Doe een klein blikje ananas in de blender en blend tot de ananas fijn is. Giet vervolgens 25 ml in de ijsvormpjes en vul aan met de ananas.
Tequila slammer
Giet 25 ml tequila in een vormpje en vul aan met limonade.
Vodka, limoen en limonade
Giet 25 ml vodka in een vormpje, voeg het sap van een halve limoen toe en vul aan met limonade.
