Voedingsreuzen doen te weinig tegen obesitas
Van 's werelds grootste voedselbedrijven zet het Nederlandse Unilever zich het meest in voor de bestrijding van ondervoeding en obesitas. Dat blijkt uit de vandaag gepubliceerde 'Toegang tot voedsel-index'. Wereldwijd lijden ruim 600 miljoen mensen aan obesitas en nog eens 800 miljoen mensen aan structurele ondervoeding.
Onder meer Danone, Kraft, Heinz, PepsiCo, Unilever en Coca-Cola werden onder de loep genomen. Om tot een score op tien te komen hebben de onderzoekers gegevens verzameld in zeven categorieën. Veruit de belangrijkste categorie draait om de kwaliteit van de producten zelf. Bedrijven die daar het beste scoren, zijn degene die de hoeveelheid zout, suiker en vet in hun producten de afgelopen jaren het meest naar beneden brachten of juist actief proberen meer groenten, fruit, vezels en volkorengranen toe te voegen. Andere criteria zijn onder meer productinformatie op de verpakking en de grootte van de verpakking.
Unilever scoort 6,4 op 10. Bedrijven doen nog steeds te weinig om obesitas tegen te gaan. Dat zegt Inge Kauer, directeur van het indexproject. "De noodzakelijke ommezwaai komt veel te langzaam op gang. Ten opzichte van 2013, toen de vorige index uitkwam, zijn de belangrijkste bedrijven nauwelijks iets opgeschoten."
