Wat je eet als kleuter gelinkt aan hartziekten
Een Canadese studie concludeerde dat wat je eet als kleuter een invloed heeft op de kans om hart- en vaatziekten te ontwikkelen als volwassene.
1.076 kleuters tussen 3 en 5 jaar werden bestudeerd. Er werd specifiek gekeken naar de link tussen hun eetgewoonten en het voorkomen van non-HDL (high density lipoproteïne), de slechte soort cholesterol die het risico op hart- en vaatziekten weergeeft.
De eetgewoonten van de kleuters, zoals gerapporteerd door de ouders, waren positief geassocieerd met het voorkomen van non-HDL. De link bleef bestaan nadat werd gecontroleerd voor leeftijd, geslacht, geboortegewicht, BMI van de ouders, diabetes en afkomst van de ouders.
"Dit betekent dat het promoten van gezonde voeding veel vroeger moet beginnen, namelijk in de kleuterschool", zegt dr Navindra Persaud van St Michael's Hospital in Toronto.
Meer bepaald zou 'responsief voeden' moeten gepromoot worden. Dat is een manier om kinderen gezonder te leren eten door ze via de ouders toegang te geven tot gezonde voeding en ze zelf bepalen wanneer, hoeveel en hoe snel ze eten door signalen op te pikken van de televisie of niet-ouders. Leren gezonder eten door kinderen te omringen met verschillende goede voorbeelden, dus.
De resultaten van de studie werden gepubliceerd in het vakblad Canadian Medical Association Journal.
