Restaurant Moscou in Gentbrugge krijgt eerste Michelinster
Vandaag beloont Michelin Belgische topchefs opnieuw met sterren. Restaurant Moscou in Gentbrugge krijgt een eerste ster. Chef Danny Horseele (72) staat er aan het roer, samen met Nicolaï Vanquickelberghe.
Regiojournalist bij HLN
Al 36 jaar lang maakt chef Danny de uitreiking van de Michelinsterren mee. “Opnieuw heb ik niet geslapen deze nacht. En als ik dan onze naam hoor, ben ik nog steeds superfier.”
"Het is zot dat die man dat op zijn leeftijd presteert, hij is 72", zegt HLN-chef Piet Huysentruyt. "Wij keken naar hem op toen we jong waren en hij doet dat nog altijd even straf. Hij is nog altijd even bescheiden."
Lees meer
