Make German Your Business 
Part One

Sechstens. 
Guten Appetit!  Dining - and socialising. 

NARRATOR
First the reporter from D-Plus finding out what Germans like eating.

CLIP
-	Entschuldigen Sie bitte, wir sind von Deutschland Plus Fernsehen.  Wir machen eine Umfrage über Essen.   Schmeckt’s?
-	Ja, danke.
-	Was essen Sie denn?
-	Curry Wurst.
-	Essen Sie immer Curry Wurst morgens um elf Uhr?
-	Nein, nicht immer.  Manchmal ess’ ich Pommes und Mayo, so wie sie.
-	Aha.  Pommes Frites mit Mayonnaise.  Ja, dann weiter guten Appetit.

- 	Entschuldigen Sie, wir sind von Deutschland Plus.  Wir machen eine Umfrage über Essen.  Was essen Sie?
- 	Ja, das ist ein Freundschaftsbecher mit Sahne.
- 	Ich esse einen gemischten Salat.
- 	Ich achte auf meine Figur.
- 	Sie essen gerade Reibekuchen.
- 	Ja.
- 	Reibekuchen ist sehr fettig.
- 	Stimmt.
- 	Kuchen mit Sahne.
- 	Mit Sahne?  
-	Natürlich mit Sahne.
- 	Na dann, weiter guten Appetit.
- 	Danke sehr.

NARRATOR
If you’re planning lunch, or drinks, or dinner, here’s some useful restaurant language.

Haben Sie einen Tisch für zwei Personen?
Do you have a table for two?
Ich hätte gerne ein Bier.
I’d like a beer.
Bringen Sie uns bitte die Karte.
Can you bring us the menu, please?

CLIP
- Hallo, Herr Michel.
- Hallo!  Haben Sie noch einen Tisch für mich?
- Für Sie, natürlich!  Da vorne.
- Prima.  Ein Kölsch, bitte.
- Jawohl!  Ein Kölsch. (to Nico) Und für Sie?
- Auch ein Bier, bitte - ein Kölsch.
- OK.
(Anna arrives)
- Ah, perfektes Timing.
- Zum Wohl!
- Zum Wohl!
- Zum Wohl!
- Hallo, Ihr beiden.  Da seid Ihr ja!
- Hallo, Anna.
- Was hätten Sie gerne?
- Ich hätte gerne ein Weizenbier.
- Ein Weizenbier.
- Und bringen Sie uns bitte die Karte.  Wir möchten ‘was
  essen.
- Jawohl.
- Was ist ein Weizenbier?
- Weizenbier ist ein Bier - wie das da drüben.
Ich habe Hunger.  Gibt es bald ‘was zu essen?
- Ein Weizenbier und die Karte.  Wir haben heute auch
  Reibekuchen.
- Kuchen?
- Reibekuchen.  Aus Kartoffeln.  Dort drüben, das sind
  Reibekuchen.  Ich habe Appetit auf Fisch.
- Am Freitag gibt es immer frischen Fisch hier.
  Was darf es sein?
- Ich hätte gerne Fisch - die Scholle, bitte.
- Nico?
- Ich nehme Reibekuchen.
- Ich auch.
- Ich möchte zahlen.
- Ich komme gleich.
	
NARRATOR
Was darf es sein?
What’s it to be?
Ich nehme Fisch. 
I’ll have fish.
Ich nehme Fleisch. 
I’ll have meat.
Ich möchte zahlen.
I’d like to pay.

Das Hauptgericht - the main course
Die Nachspeise - dessert.
Did you enjoy the meal? 
Hat es Ihnen geschmeckt?

ACTORS
- Hat es Ihnen geschmeckt?
- Ausgezeichnet, vielen Dank.
- Darf ich Ihnen noch einen Nachtisch bringen?
- Für meine Kollegin keinen Nachtisch aber ich nehme  einen Apfelstrudel mit Sahne, bitte. Und noch zwei Kaffee, bitte.
- Kommt sofort.

NARRATOR
If you want to do the inviting, here’s how to ask your German colleagues out for a drink or a meal.

ACTORS
- Darf ich Sie zum Kaffee einladen?

- Darf ich Sie  zum Essen einladen?

- Darf ich Sie ins Restaurant  Melle einladen?

NARRATOR
Darf ich Sie zum Kaffee einladen?
May I invite you for a coffee?
. . . zum Essen einladen?
for a meal ?
. . . ins Restaurant  Melle einladen?
to the Melle Restaurant ?

Here’s how to offer your guests drinks.
Darf ich Ihnen etwas anbieten?

ACTORS
- Bitte nehmen Sie Platz. Darf ich Ihnen etwas anbieten?
- Ja. Gerne. Für mich einen schönen Weißwein. 
- Ja, ich hätte gerne ein Bier.

NARRATOR:
At social events, talking about hobbies and interests can often help break the ice. Germans value their free time - die Freizeit - and are often keen to know about yours. Was für Hobbies haben Sie?

Ich höre gern Musik. (music)
Ich lese sehr gern. (reading)
Ich sehe gern fern. (watching tv)
Ich tanze sehr gerne. (dancing)

ACTORS
- Meine Hobbies sind Sport, Lesen - bei Sport speziell Handball und Fußball.

- Meine Hobbies sind Schwimmen, jetzt zum Beispiel im Sommer Radfahren; ich lese sehr gerne und bin sehr oft mit Freunden unterwegs

NARRATOR
Meine Hobbies sind . . .
my hobbies are
Sport, Lesen, Schwimmen
sport, reading, swimming
im Sommer Rad fahren
in summer cycling
Ich bin oft mit Freunden unterwegs.
I often travel with friends.

You may be asked if you like the city or the region you’re visiting . . 

Gefällt Ihnen die Stadt Dresden?
Sie gefällt mir sehr gut.
Gefällt Ihnen die Altstadt in München? 
Ich finde sie sehr interessant.
Wie gefällt Ihnen die Landschaft hier?
Ich finde sie sehr schön.

From the BBC programme Make German Your Business Part One
Produced by Mary Sprent and first broadcast in 1999
Transcripts: Sheena Farvis, Steve Werner
Proofreading and layout: Philip Harding-Esch, Joan Keevill.

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