‘Talk German’ 
SCRIPT - Programme Three 

Hallo
Guten Tag
Wie geht’s?
Grüß dich

In this programme,

a revolution in organic shopping …

finding your way around historic Munich…

and the castle where King Ludwig used to live.

Wo wohnen Sie? 
Ich wohne in München.
Ich wohne in Berlin.
Ich wohne in London.

Ich wohne  in München.
I live in Munich.
Ich wohne in London.
I live in London.
Wo wohnen Sie? 
Where do you live? 

Ich wohne in Weilheim.
Ich wohne in Berlin.
Ich wohne in der Nähe von Hannover.
Ich wohne in Utting am Ammersee.
Ich wohne in Aachen.
Ich wohne in München.

In recent years, many companies and their employees have moved to Munich and It’s difficult to find accommodation. Rents are steep and students struggle to find an affordable home. So where do they live? 

Wo wohnst du genau?
Where do you live exactly? 
Ich wohne in der Nähe vom Rathaus
I live near the town hall. 
Ich wohne nicht weit vom Zentrum. 
I live not far from the town centre.

Ich wohne an der Münchner Freiheit, das ist nicht weit vom Zentrum. 
Ich wohne in der Nähe vom Bahnhof. 
Ich wohne in München, nicht weit von der Uni. 
Ich wohne in der Nähe vom Englischen Garten.
Ich wohne nicht weit vom Deutschen Museum.
Ich wohne in München, in der Borstei. 

The Borstei is a housing development in the North of Munich built by Bernhard Borst in the 1920’s. It was his vision to create an ideal living environment for the urban middle classes. 
With the Borstei, the architect tried to combine the luxury of a country house  with the practicality of a flat. 
Heating was provided by a central boiler and each apartment had its own bathroom with hot water - a revolution at the time.
Bernhard Borst was passionate about art and wanted to create an inspirational setting for his tenants. Original sculptures are placed in the carefully designed gardens of the Borstei. 
What he created here was an independent small town with its own shops, post office and kindergartens.   
His daughter Gertraud Borst still lives here today.
He wanted the Borstei to be an alternative to detached family houses. Previously he had built about 100 detached houses and he saw how difficult it was for women to keep the household going. He thought if he created Kindergartens the mothers could be at home without worrying about their children. 

Mother with child: 
Es ist besonders angenehm, hier zu wohnen, weil die Borstei in München eigentlich wie ein kleines Dorf ist. Jeder kennt jeden, die Kinder gehen zu Nachbarn, die Mütter oder die anderen Bewohner wissen Bescheid, wo die Kinder hingehören. Wenn irgendetwas passiert, dann rufen sie an.
It’s very pleasant to live here because the Borstei is like a small village where everyone knows everyone else. The children can visit neighbours, people know where they belong and if something goes wrong they’ll phone. 

Und wir haben auch sehr schöne Innenhöfe, ja, es ist einfach schön, macht Spaß. 
We’ve also got beautiful courtyards, yes, it’s great to live here, it’s lovely. 

Elderly woman:
Man kommt hier rein von der Stadt, wo es laut ist, und es ist wie eine Oase, es ist einfach, als wie wenn man in eine andere Welt kommt.
You come in here from the city where it’s loud and it’s like an oasis, it’s as if you’ve entered a different world. 

Ich bin Student.
Ich bin Studentin.
Ich bin Elektriker.
Ich bin Ärztin. 

Ich bin Studentin.
I’m a student.
Ich bin Ärztin.
I’m a doctor.
Was sind sie von Beruf? 
What do you do for a living?

Ich bin Ärztin.
Ich bin Konditormeister.
Ich bin Fischer. 
Ich bin Studentin.
Ich bin Pensionär.

Ich bin Elektriker, ich arbeite bei BMW. 

BMW is one of the biggest employers in Munich. 11.000 people work at this site and produce over 800 cars a day.  

Their headquarters, the Four Cylinder Building, is world famous.

Die Dreier Limousine, the 3 Series Saloon, is one of BMW’s top selling models. Every  car is made to order, its production mapped out by computers.  
The system makes sure the correct seat…
the right coloured door ….
and the correct engine are fitted to the right car at the right time. 

Of course, the system has to be a hundred percent reliable but for BMW the secret of its success is its workforce. 

Mein Name ist Peter Pickert. Ich wohne in Mührlau. Ich arbeite bei BMW und bin Schweißer. 
Ich arbeite bei BMW. 
I work for BMW.

Ich heiße Monika Halser. Ich wohne in München. Ich bin Sekretärin. 

Hallo, Ich heiße Bianca Gabler. Ich wohne in München, ich arbeite bei BMW und bin Verkäuferin. 

Munich was founded in the 12th century and even today, you can find traces of its medieval history. At 11 o'clock each day in the tower of the Rathaus, town hall, a Glockenspiel re-enacts a 16th century wedding. Below, wooden figures dance a joyful jig that celebrates the end of the plague in 1517.

Still surrounded by the gates of the old Stadtmauer, the city wall, the centre of Munich is small and it’s easy to find your way around. 

Entschuldigen Sie bitte... ist hier ein Geldautomat in der Nähe? 
Ja, genau gegenüber vom Rathaus.
Ist das weit?
Nein, fünf Minuten zu Fuß. 

Entschuldigen Sie bitte...  ist hier ein Geldautomat in der Nähe? 
Excuse me please, is there a cash point near here? 
Ist das weit von hier?
Is it far from here? 
Nein, fünf Minuten zu Fuß.
No, five minutes on foot. 

Tourist: Entschuldigen Sie bitte, ist hier ein Geldautomat in der Nähe?
Münchener: Ja, Sie gehen bis zum Ende dieser Straße, dann links,
immer geradeaus bis zum Marienplatz und der Geldautomat ist genau gegenüber vom Rathaus.
Tourist: Ist das weit von hier?
Münchener: Nein, etwa fünf Minuten zu Fuß.

… bis zum Ende dieser Straße… 
… to the end of this street …
… dann links …
… turn left…
... immer geradeaus …
… straight ahead…
… bis zum Marienplatz…
… till you get to the Marienplatz …
… genau gegenüber vom Rathaus.
… directly opposite the town hall. 

The Viktualienmarkt is just around the corner from the town hall, spreading out from a traditional Bavarian maypole. Every day flowers, fruit and vegetables are on offer here.

To find out how much something costs, ask: 

Was kosten die Orangen?
Die Orangen kosten drei fünfundneunzig pro Kilo. 
Und wie teuer ist eine Ananas? 
Vier neunzig das Stück.
Dann hätte ich gerne vier Orangen und drei Äpfel.

Was kosten die Orangen?
What do the oranges cost? 

Und wie teuer ist eine Ananas?
And how much is a pineapple? 

Dann hätte ich gerne vier Orangen und drei Äpfel.
Then I’d like four oranges and three apples.  

Kunde: Hallo, was kosten die Orangen bitte?
Verkäufer: Die Orangen kosten drei fünfundneunzig pro Kilo.
Kunde: Und was kosten die Äpfel?
Verkäufer: Fünf neunzig pro Kilo.
Kunde: Und wie teuer ist eine Ananas?
Verkäufer: Eine Ananas kostet vier neunzig das Stück.
Kunde: Dann hätte ich gern vier Orangen und drei Äpfel.

If you want to find out how much you have to pay, ask: 

Was macht das zusammen?
How much is that all together? 

Kunde: Was macht das zusammen?
Verkäufer: Sieben neunzig. 
Kunde: Bitte schön. 
Verkäufer: Danke. Tschüs. 

The ‘Basic’ supermarket in Munich offers a new approach to organic shopping. 
Georg Schweissfurth:

'Bio für alle' heißt, dass alle Menschen zu uns kommen. Auch die Leute, die einen schwarzen Anzug tragen, schicke Frauen, die in der Stadt München leben, und auch ältere Herrschaften, die in den Bioladen nicht gehen würden.
The shop's name ‘Bio für Alle’  means that it’s for everybody. Even people who wear black suits, elegant women who live in the city of Munich and also older people who wouldn’t go into a small organic shop. 

The Basic supermarket is trying to get away from the traditional image that goes with organic produce in Germany. Woolly jumpers, political slogans and dark dingy shops have put people off buying organic food in the past. 

Georg Schweissfurth:
Ich glaub’, dass wir’s geschafft haben, eine andere Atmosphäre zu schaffen, eine neue Einkaufsatmosphäre, die Spaß macht. Die gibt es meiner Meinung nach nicht in dem normalen Supermarkt und gibt es auch nicht in dem kleinen Bioladen. 
I think that we’ve managed to create a different atmosphere, a new shopping environment that’s enjoyable. As far as I’m concerned, this is happening neither in the conventional supermarket nor in the small organic shop. 

Wir haben einfach gesagt, die Lebensmittel, die wir verkaufen, müssen konsequent ökologisch sein, und die Art und Weise wie der Laden aussieht, in dem diese Lebensmittel verkauft werden, muss konsequent nicht ökologisch aussehen. 
Our motto is that all the food we sell has to be strictly organic but the way the shop looks and the way we sell our food has to be strictly non-organic. 

Ich möchte bitte ein Stück Schafskäse.
I’d like a piece of Feta cheese. 
Wie viel möchten Sie? 
How much would you like? 
Dreihundert Gramm bitte.
Three hundred grams please. 
Sonst noch etwas? 
Anything else? 

Verkäufer: Guten Tag, kann ich Ihnen helfen?
Kunde: Ja, ich möchte bitte ein Stück Schafskäse. 
Verkäufer: Wie viel möchten Sie?
Kunde: Dreihundert Gramm bitte
Verkäufer: Das sind dreihundertzwanzig Gramm. 
Kunde: Das ist in Ordnung. 
Verkäufer: Sonst noch etwas?
Kunde: Nein danke.
Verkäufer: Das sind neunzehn neunzig. 
Kunde: Danke. 
Verkäufer: Tschüs.

Ludwig the Second was the fairly tale king of Bavaria. Crowned in 1864 at the age of 18 he ruled for over 20 years. 

Ludwig’s passion was building castles … each one more extravagant than the last … the greatest of all Schloss Neuschwanstein.

But building castles was an expensive hobby for a 19th century monarch and in the end Ludwig’s ministers decided to curb his extravagances.

Finally, they declared him insane and locked him up near the Starnberger Lake.

A day after he was brought here, King Ludwig asked for a walk by the lake… His wish was granted and, accompanied by his personal physician, he set out.

Nobody knows what happened next but a few hours later the king and his doctor were found dead in the lake.
Was it suicide? Was it murder? Historians are still as divided as popular opinion in Bavaria.  

Today, King Ludwig memorabilia sells well in the Neuschwanstein souvenir shop. 

Was kostet die Schneekugel?
How much is the toy snowstorm?  

Tourist: Guten Tag.
Verkäuferin: Guten Tag!
Tourist: Was kostet die Schneekugel, bitte?
Verkäuferin: Dreizehn achtzehn. 
Tourist: Dann möchte ich gern den Mousepad und die Schneekugel. Was macht das zusammen?
Verkäuferin: Achtzehn Euro vierzig, bitte. Danke, und eins sechzig Wechselgeld. 
Tourist: Danke schön.
Verkäuferin: Auf Wiedersehen.

King Ludwig may have died because he spent too much money building extravagant palaces - a gruel irony of history, for today with 2 million visitors a year, no one can say, Neuschwanstein isn’t paying for itself.