Atelier Buntinx krijgt label ‘Handmade in Belgium’
Atelier Buntinx mag voortaan het label 'Handmade in Belgium' (HIB) dragen. Met het kwaliteitslabel erkent ondernemersorganisatie UNIZO het ambachtelijke karakter en de lokale productie van het familiebedrijf.
Atelier Buntinx bestaat sinds 1945 en wordt vandaag geleid door Guido Buntinx en Lydia Withofs, samen met hun kinderen Philippe en Michelle Buntinx. In het atelier worden onder meer brood, banket, patisserie, confiserie, ijs en huisgemaakte confituren bereid.
Het HIB-label wordt toegekend aan Belgische ondernemers die op kleine schaal handgemaakte kwaliteitsproducten vervaardigen. Volgens UNIZO is het label bedoeld om authentiek vakmanschap en lokale productie in de kijker te zetten.
“Dit HIB-label is een mooie erkenning voor het vakmanschap dat onze familie al generaties lang doorgeeft”, zegt de familie Buntinx. “We blijven trouw aan ambachtelijke bereidingen en natuurlijke ingrediënten, maar kijken tegelijk vooruit.”
UNIZO Limburg benadrukt dat ambachtelijke ondernemingen een belangrijke rol spelen in het bewaren van vakkennis en het versterken van de lokale economie. “Met het HIB-label zetten we dat authentieke ondernemerschap terecht in de kijker”, zegt gedelegeerd bestuurder Bart Lodewyckx.
