Het geheim van glanzend & gezond haar
Glanzende, dikke, gezonde lokken: wie droomt er niet van? Het is wel eens jaloers kijken naar iemand als Kate Middleton wiens haar er altijd gezond lijkt uit te zien. Hoe doet ze dat toch? 'Ha, da's gemakkelijk: met privé-kappers en dure shampoo natuurlijk'. Niet (alleen) dat: de gezondheid en look van je haar worden ook bepaald... door wat je eet.
'Hoe kan dat nu, haar is toch dood?' Dat is waar, maar de haarfollikel en de cellen op je hoofdhuid zijn dat niet. Daar wordt bepaald hoe je haar eruit zal zien, en dat is waar voeding en levensstijl een invloed op hebben.
"Eet je niet gevarieerd, dan zal je haar daar de prijs voor betalen: het wordt fijner, lichter van kleur en het haar zal gemakkelijker stroppen en wordt ruwer, waardoor je meer kans loopt op gesplitste puntjes", zo legt dermatologe Jessica Wu uit. Zij geeft onmisbare tips voor een volle, gezonde haardos.
Wat moet je dan eten om sterk, gezond en glanzend haar te krijgen?
1) Koop biologische groenten en fruit, vooral voor de soorten die je niet pelt, zoals appels, peren, druiven, perziken, tomaten en ook sla. Pesticiden zitten voornamelijk op de pel en die verpesten je haar.
2) Overweeg ook vaker biologische zuivel of vlees, zodat je minder wordt blootgesteld aan antibiotica en hormonen. Die doen je eigen hormonenniveaus fluctueren en ook dat heeft een impact op je haar.
3) Voor sterker haar heb je nood aan het aminozuur cysteine. Dat vind je in varkens- en kippenvlees, eieren, rode paprika's, broccoli, look, uien, spruitjes, zuivel en havermout.
Ook volle granen, groene bonen, spinazie, linzen en af en toe een glas donker bier.
4) Voor dikker haar zijn ijzer en zink onontbeerlijk, zonder krijg je respectievelijk dun en broos haar. Dat vind je in rood vlees (2 keer per week volstaat), maar vegetariërs hoeven niet te wanhopen: ook in lenzen, kidneybonen en spinazie.
Opgelet met vette vis: die kunnen veel kwik bevatten, wat haarverlies kan versnellen.
5) Tegen grijze haren: een eeuwig gevecht, of gewoon een kwestie van een handvol amandelnoten per dag? De haarfolikels verliezen met de jaren ook de mogelijkheid om melanine aan te maken, en dat is net het pigment dat het haar kleurt. Amandelen helpen je haarkleur te behouden omdat ze het lichaam helpen bij de productie van het enzym catalase. Ook fruit en groenten met felle kleuren (een teken van veel antioxidanten) kunnen dit verouderingsproces tegenhouden: denk aan bessen, tomaten, spinazie, paprika's en pompoen.
Het kan even duren voor de tekorten in het lichaam zijn aangevuld en voor een haar volledig gegroeid is: de transformatie kan dus niet onmiddellijk zichtbaar zijn. De volhouder wint echter... en wie nu begint, kan met stralende lokken aan de zomer beginnen.
