25.000 ton fruit vernietigd, terwijl Voedselbanken slechts peulschil krijgen
"De hoeveelheid groenten en fruit die naar de voedselbanken gaat, is maximum 949 ton per jaar. Dat is dus minder dan 4% van de 25.700 ton die Vlaams minister van Landbouw Joke Schauvliege "CD&V) 'van de markt wil halen'", zegt Groen-parlementslid Bart Caron.
"De overgrote meerderheid van de appels en peren die Schauvliege van de markt haalt, komt dus terecht in veevoeder, in een vergistingsinstallatie of rotten op een veld. Voor Schauvliege is het blijkbaar oke dat appels en peren worden vergist in een biomassacentrale, of rotten op de akkers. Wij vinden dat dit weggooien van eten niet kan. Minister Schauvliege zou een actieve rol moeten spelen in het organiseren van de uitdelingen".
"Ik heb een vraag om uitleg ingediend, gericht aan minister Schauvliege, met de vraag naar een lijst van de bestemming van het fruit", zegt Caron. "Ik verwacht dat het gedeelte dat gebruikt wordt voor menselijke consumptie niet boven de 10% gaat uitkomen, bitter weinig dus. Het is vanuit het gezond verstand toch niet aanvaardbaar appels en peren van goede kwaliteit te gebruiken als bemesting of om te vergisten, laat staan te storten?"
"Waarom de landbouwers die hun fruit echt uitdelen niet wat beter vergoeden?", vraagt Caron zich af. "De Europese regels laten wel degelijk toe om fruit dat van de markt gehaald wordt gratis aan scholen, gevangenissen en voedselbanken te schenken. Hiervoor was zelfs een verhoogde financiële tegemoetkoming voorzien."