Wat echt telt: niet hoeveel, maar hoe je drinkt
De manier waarop je drinkt is even belangrijk voor je gezondheid als de hoeveelheid alcohol die je consumeert, dat blijkt uit een recente studie.
Voor het onderzoek kregen muizen het equivalent van dagelijks twee drankjes, de dieren in de andere groep kregen gedurende twee dagen zeven drankjes en dronken de rest van de dagen geen alcohol. Ze werden ook op een vetrijk dieet gezet, dat de ontwikkeling van aderverkalking moest aanmoedigen. Het niveau van slechte cholesterol daalde tevens bij de muizen die elke dag twee glaasjes dronken, uit eerder onderzoek bleek al dat dit het risico op aderverkalking beperkt. Het niveau van goede cholesterol steeg bij beide groepen.
Nauwe aders
De vorming van aanslag in de aders, maar ook de toename van immuuncellen die ontstekingen in de hand werken en zo bijdragen tot het vernauwen van de aders nam meer af bij muizen die gematigd dronken dan de geheelonthouders. Het tegenovergestelde gebeurde bij muizen die zeven glazen per dag dronken.
Dikker
Daaruit concluderen de vorsers dat het consumeren van 14 drankjes per week, gemiddeld twee per dag, goed is voor je hart, maar 14 drankjes in een weekend blijken net schadelijk te zijn. Mensen die aan het zogenaamde 'binge drinking' doen, komen meer gewicht bij dan gematigde drinkers en het dubbele van geheelonthouders. Onderzoeker John Cullen besluit: "Mensen moeten niet alleen nadenken over hoeveel alcohol ze drinken, maar ook over de manier waarop ze drinken."
Experts beschouwen dat je opname van alcohol risicovol is wanneer mannen meer dan vier drankjes per dag consumeren, bij vrouwen is dat drie per dag.
