**Sander Spreeuwers in zijn zaak Modest in Oudsbergen.** © Karolien Coenen

Modest in Opglabbeek behaalt een Michelin-ster

Vandaag verzamelden de beste chefs van ons land voor de bekendmaking van de nieuwe Michelingids. Ook in Oudsbergen vind je dit jaar volgens de jury van de culinaire gids sterrenzaken. Wij lijsten ze voor je op. Zowel de gevestigde waarden als de nieuwkomers.

Joren Wollants

28 april 2025, 12:31Laatste update: 28 april 2025, 13:33

Stel HLN in als je Google-favoriet

Meer culinaire tips in Limburg vind je in ons dossier.

Drie sterren ***

Er zijn geen driesterrenzaken in Oudsbergen.

Twee sterren **

Slagmolen in Opglabbeek

Een ster *

Modest in Opglabbeek (nieuw)

LEES OOK.

RESTOTIP. Chef Yves van BØF in Tongeren-Borgloon wil “de beste steak die je ooit hebt gegeten” serveren (+)

RESTOTIP. Ciccio in Hasselt: moderne Italiaanse aperitivobar met zoetigheid, koffie en zelfs pizza (+)

RESTOTIP. Verras je smaakpapillen bij Brasserie Aspermans in Opgrimbie (+)

‌

Interessant voor jou

Houthalen-Helchteren herdenkt het einde van de wereldoorlogen met een lampionnentocht en een vredesviering

Spaargids.be

Van defensief fonds tot tak23-verzekering: zo kies je hoeveel risico je neemt met pensioensparen

Spaargids.be

Van defensief fonds tot tak23-verzekering: zo kies je hoeveel risico je neemt met pensioensparen

Het Weer

Wolken met lokaal kans op mist, weinig ruimte voor de zon in Oudsbergen in de ochtend

Het Weer

Wolken met lokaal kans op mist, weinig ruimte voor de zon in Oudsbergen in de ochtend

LIVE1

Jimmy (45) uit Neeroeteren wordt met zijn team wereldkampioen heftruckrijden: volg hier al het nieuws uit Limburg

Tien jaar na zijn overlijden feesten Maartens vrienden opnieuw voor hem: opbrengst gaat naar strijd tegen Duchenne

Update

Poetsman (46) veroordeeld na diefstal bij advocatenkantoor: “Ze vertrouwden hem, en hij ging er met de kassa vandoor”

Update

Poetsman (46) veroordeeld na diefstal bij advocatenkantoor: “Ze vertrouwden hem, en hij ging er met de kassa vandoor”

Stad Genk en PXL zoeken samen creatieve oplossingen voor zwerfvuil

🎧 Tamara N. wurgt zoontje Ryan (6) tijdens spelletje verstoppertje: “Ze legde zijn lichaam in bad en liet warm water bijlopen zodat hij het niet koud zou krijgen”