Pippa Middletons eerste kooktips zijn een feit
Pippa Middleton, de jongere zus van hertogin Kate, heeft er een nieuwe bezigheid bij. Sinds vandaag zijn haar kooktips te lezen in een Britse supermarktmagazine. In de eerste editie van Waitrose's Kitchen magazine geeft ze onder meer het advies om op vrijdagavond samen met vrienden te koken.
Pippa geeft toe vaak vermoeid te zijn tegen het einde van de week en last te hebben van 'pre-Monday melancholy' als het weekend er bijna op zit. Toch slaagt ze er naar eigen zeggen in haar vermoeidheid op vrijdag nog even uit te stellen en een lekker gerecht in elkaar te knutselen.
Deze week staan er eend en Vietnamese loempia's op het menu. Alle ingrediënten voor het gerecht zijn uiteraard te vinden in de supermarktketen. Pippa geeft ook nog een tip mee over de decoratie: "De ernst van de Aziatische tafeldecoratie en het bestek kunnen verzacht worden met heldere bloemen".
Pippa schreef vorig jaar al het 416 pagina's tellende werk 'Celebrate', met tips voor feesten die thuis georganiseerd worden. Het boek flopte.
