Vleeseters lusten geen vegetariërs
Vegetariërs mogen dan aanzien worden als de 'kieskeurigen', maar het zijn wel de carnivoren die de vegetariërs niet lusten. 30 procent van de (Amerikaanse) single vleeseters zegt geen date te willen met een vegetariër of veganist. 66 procent knapt af op kieskeurigen, waar vegetariërs bijgerekend worden. Dat bleek uit een poll van today.com en match.com bij 4.000 respondenten.
Van de vegetariërs en veganisten zou maar vier procent een date weigeren met een carnivoor. Niet geheel onlogisch: de kans om een andere vegetariër te vinden is niet zo groot, zeker niet in de States waar maar vier procent zegt vegetariër te zijn. In Europa zou dat cijfer in sommige landen oplopen tot tien procent.
Verklaring? Vleeseters hechten veel meer dan gemiddeld belang aan 'het delen van een passie voor eten'. Vegetariërs trokken zich daar veel minder van aan. Boze tongen zouden zeggen: omdat ze nooit lekker eten en dus geen passie voor eten kunnen ontwikkelen. Die boze tongen hebben natuurlijk nog nooit deftig vegetarisch gegeten.
"Voeding is iets sociaals, en de eettafel is waar een koppel terug samenkomt na een drukke dag op het werk. Dit is waar de relatie leeft, en de mogelijkheid om eten te delen is daarvan een belangrijk onderdeel. Ik zou ook geen persoon in mijn leven willen die deze momenten in het leven niet kan delen", argumenteert schrijver en omnivoor J Federer aan Today.com. Beetje vreemd dat deze man ervan uit lijkt te gaan dat vegetariërs niet eten en als zeker niet rond een tafel.
Biologisch antropologe Helen Fisher komt met een andere verklaring. "Eerst en vooral: het ritueel om voedsel te delen staat centraal bij iedereen in het dierenrijk. Het eerste luxeproduct van de mens was vlees en als mensen delen, dan delen ze vooral die luxe. Vegetariërs dragen een andere soort levensstijl uit: dat ze moeilijk zijn, dat anderen moeten plooien voor iets wat zij wensen, zelfs als is wat ze willen gezond."
"Mannen vinden een vegetarisch dieet bepaald 'ontmannelijkend'. Mannen brachten het vlees mee, ze waren de jagers. Als je thuis kwam met een aardappel in plaats van een gazelle, dan maakte dat iets uit."
Fisher geeft ten slotte nog (logische) tips om een carnivoor-vegetariër-relatie toch te laten slagen:
1) Beide partners moeten open minded zijn over elkaars noden
2) Voeding hoeft geen negatief effect te hebben op de relatie
3) Beide moetenmoeite doen: de vegetariër dat hij rond het vlees kan werken en zelf alternatieven meebrengt naar barbecues, de vleeseter moet ook af en toe eens toegeven.
