Brouwerij De Poes wint hoogste trofee op bierwedstrijd in Londen
De Tieltse brouwerij De Poes heeft op 20 mei de hoogste onderscheiding gewonnen op de International Brewing Awards in Londen, de oudste bierwedstrijd ter wereld. Dat tweejaarlijkse evenement wordt door de brouwer ook wel de “Oscars van de brouwindustrie” genoemd.
Stijn David was de enige Belgische winnaar op het tweejaarlijkse evenement. Zijn Oud-Bruin, een typisch West-Vlaams bier van 6,5 procent dat deels gecontroleerd verzuurd wordt en gemengd wordt met jong bier, won goud in de categorie zure bieren. Daarna werd het ook verkozen tot beste bier in de categorie “Specialty beer”, boven twee Japanse en een Britse concurrent. De brouwer mocht zo een zilveren wisselbeker als “Championship Winner” mee naar huis nemen. Het is pas de tweede keer in de lange geschiedenis van de wedstrijd dat een Belgische brouwerij die trofee wint. De beker is de komende twee jaar te bewonderen in Tielt.
