"Niet-moslims eten vaak halal zonder dat ze het weten"
In België worden veel meer dieren ritueel geslacht dan nodig. Daardoor eten ook niet-moslims vaak halal. Dat zegt Dirk Lips, voorzitter van de Raad voor Dierenwelzijn. De Raad schreef een advies uit voor een wet die onverdoofd slachten verbiedt, maar denkt niet dat die wet er meteen zit aan te komen. Vanmorgen vond in het Radio 1-programma Peeters en Pichal een debat plaats over ritueel slachten.
De Raad voor Dierenwelzijn is klaar met een advies waarin hij net als in Nederland pleit voor een wet die onverdoofd slachten verbiedt. Hiervoor moeten de uitzonderingen uit de wet van 14 augustus 1986 geschrapt worden. De bewuste wet zegt dat alle dieren verdoofd moeten worden, behalve wanneer er godsdienstige voorschriften zijn die het anders bepalen.
22% kalveren
In 2010 werd 22 procent van de kalveren geslacht volgens bepaalde religieuze voorschriften. Bij de runderen was dat 11 procent en bij de schapen 92 procent. "Dat is veel meer dan het vlees dat door de moslimgemeenschap geconsumeerd wordt", aldus Lips. Een deel van dat ritueel geslachte vlees komt in de gewone supermarkt terecht, waar het geen label halal meekrijgt. Veel niet-moslims eten dus halal zonder dat ze het weten.
Aan de andere kant worden de voorschriften voor ritueel slachten niet altijd even goed nageleefd. Dat zei Lips nog in Peeters en Pichal. Over het algemeen vertrouwen moslims het label halal, maar daardoor eten ze zonder het te weten ook vaak niet-halal. (belga/svm)
