"Spanghero kocht recent 42 ton paardenvlees"

Het Franse bedrijf Spanghero, dat een sleutelrol speelt in het paardenvleesschandaal dat Europa nu al enkele dagen in de ban houdt, zou begin januari 42 ton paardenvlees gekocht hebben van een Cypriotische trader. Dat schrijft de Franse krant Le Parisien. Spanghero levert vlees aan Comigel, het bedrijf dat de bewuste lasagnes produceert voor Findus.

De krant zegt dat ze "drie facturen heeft kunnen consulteren die de verdenking leggen bij het Franse bedrijf Spanghero, maar ook bij de Cypriotische trader Draap". Volgens die facturen zou Spanghero 42 ton paardenvlees ontvangen hebben. Het zou meer specifiek gaan om een fijngehakt product afkomstig van het uitbenen van een karkas. De krant publiceert een factuur van 4 januari, met het briefhoofd van Draap Trading, geadresseerd aan Spanghero. De directeur van Draap is een Nederlander, en de naam van het bedrijf omgekeerd gespeld is 'paard'.

Op de site van Spanghero staat enkel een persbericht van 11 februari, waarin staat dat het bedrijf "geen aankoop-, doorverkoop- of verwerkingsactiviteiten heeft van producten op basis van paardenvlees". Een vertegenwoordiger van het bedrijf heeft aan de krant gemeld dat "Spanghero nooit facturen over paardenvlees heeft ontvangen van Draap Trading."

Halal
Verschillende Europese media schrijven intussen dat de directeur van Draap, Jan Fasen, in januari 2012 veroordeeld is tot een jaar gevangenis waarvan drie maanden met uitstel, omdat hij Zuid-Amerikaans paardenvlees verkocht heeft als halal rundslvees uit Duitsland.

Het schandaal barstte los na de ontdekking van paardenvlees in lasagnes met rundsvlees van Findus. Die werden geproduceerd door het Franse Comigel, dat zijn vlees kocht bij Spanghero. Er loopt een internationaal onderzoek om na te gaan of de etikettering frauduleus is aangepast.