Voedselprijzen nooit zo hoog als in 2011
De gemiddelde voedselprijzen wereldwijd lagen nooit hoger dan vorig jaar, al daalden ze gedurende de tweede jaarhelft beduidend lager. Dat heeft de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties meegedeeld.
De index van de voedselprijzen van de FAO kwam voor 2011 uit op 228 punten, een pak hoger dan de 200 punten uit het vorige recordjaar, 2008. Het jaarrecord verbergt wel een daling de voorbije maanden. Zo daalden de wereldwijde voedselprijzen in december met 2,4 procent tegenover de maand ervoor, en de graanprijzen met 4,8 procent. De index voor december kwam uit op 211 punten. Dat is ver onder het historische maandrecord van 236 punten in februari.
De daling is het gevolg van prijsdalingen van onder meer graan en suiker, van overvloedige oogsten, een vertraging van de vraag en een sterke dollar. (belga/odbs)
