Vogelgriep in Franse eendenkwekerij slecht nieuws voor foie-grasproducenten
Vogelgriep is opgedoken op een eendenkwekerij in het zuidwesten van Frankrijk, een regio die bekendstaat om de productie van foie gras. De ontdekking is een grote klap voor de foie-grasindustrie want ze betekent een verbod op export buiten Europa. Ook in Nederland is een nieuwe haard van vogelgriep aangtroffen.
Het gaat om de besmettelijke H5N8-variant van de vogelgriep die werd aangetroffen op een kwekerij in Almayrac.
Statuut
Normaal gezien zou Frankrijk op 3 december 'vogelgriepvrij' verklaard worden, maar nu gaat dat niet door. Nochtans is dergelijk statuut nodig om foie gras buiten de Europese Unie te mogen exporteren, onder meer naar Japan, de grootste importeur ter wereld van foie gras. Frankrijk, wereldwijd de grootste producent van foie gras, verloor het statuut na de epidemie eind 2015 en hoopte het morgen terug te verwerven.
Nederland
Ook in het Nederlandse Biddinghuizen (Flevoland) is gisteren bij een derde vleeseendenbedrijf vogelgriep vastgesteld. Om verdere verspreiding van het virus te voorkomen, is gisteravond begonnen met het doden van de eenden op het bedrijf, liet het ministerie van Economische Zaken weten. Het bedrijf ligt in de buurt van twee andere bedrijven waar de afgelopen dagen vogelgriep werd geconstateerd.
