5 voedingsmiddelen waar je beter wat meer voor betaalt

Spaar jij ook graag wat euro's uit door in de supermarkt naar de witte producten te grijpen? Slim en budgetvriendelijk, want vaak verschillen die niet eens zoveel van de merkproducten. Toch tel je voor een paar voedingsmiddelen beter wel wat extra neer, om te garanderen dat je met the real deal te maken hebt. 5 producten waarvoor je net iets dieper in de buidel mag tasten.

Honing

Er is helaas een reden waarom de prijzen van een simpele pot honing zo ver uit elkaar kunnen liggen. De kans is dan ook groot dat je geen 100% echte honing koopt, als je naar de goedkoopste pot teruggrijpt. Aanlengen met goedkope suikerstroop, knoeien met het label en liegen over het land van herkomst is schering en inslag bij het zoete goedje.

Balsamicoazijn

Ook al eens verleid door een spotgoedkope fles balsamicoazijn in de supermarkt? De kans is groot dat je voor 50% met rodewijnazijn te maken hebt, die werd gekleurd en gezoeten. Om echte balsamicoazijn te kopen, tel je net iets meer euro's neer. Het voordeel? Een klein druppeltje van het echte product levert al veel smaak op, dus je doet lang met een fles.

Olijfolie

"Sjoemelolijfolie" is een wijdverspreide term binnen Europa, en dat betekent niks positiefs. Het is een fenomeen waarbij kwalitatieve olijfolie wordt aangelengd met soorten van mindere kwaliteit. Met claims als "puur en zuiver" wordt de consument overtuigd, maar het enige waar je écht op moet letten bij het kiezen van een fles, is het label "extra vierge".

Chocolade

Goedkope chocolade wordt niet gemaakt van cacaoboter, dat net voor de zachte, karakteristieke smaak zorgt. Om kosten te besparen worden goedkope chocolades met andere vetten gemaakt, wat resulteert in een aantrekkelijk prijskaartje. Maar de smaak en textuur van die chocolade is meteen ook anders. Ooit een chocolaatje geproefd uit een adventskalender? Totaal niet te vergelijken met een heerlijke chocoladereep van goede kwaliteit.

Vlees

Als je de mogelijkheid hebt, kies dan voor biologisch vlees waar geen hormonen en antibiotica aan werden toegevoegd. Dat kost een stuk meer dan het budgetvlees in de supermarkt, maar het komt je lichaam, de dieren én de planeet ten goede. Heb je die keuze, dan is het verstandig om in voedzamer en gezonder vlees te investeren.