HLN-lezers verkiezen Lars (20) tot beste cafébaas van Vlaanderen
Lars Uyttersprot (20) van café Ganzenhof in Welle is verkozen tot de ‘beste cafébaas van Vlaanderen’, een initiatief van HLN en Kroegtijgers.
HLN en Kroegtijgers gingen samen op zoek naar de beste cafébaas van Vlaanderen. De wedstrijd ging van start in de aanloop naar de Nationale Cafédag. Iedereen kon zijn of haar cafébaas of -bazin nomineren voor de titel ‘beste van Vlaanderen’. De winnaar is intussen bekend: Lars Uyttersprot, cafébaas van café Ganzenhof in Welle, kreeg de meeste stemmen.
Lars was amper 18 jaar toen hij het café begin oktober 2024 overnam van de vorige uitbaters Luc en Kathleen. Ruim twee jaar later mag hij zich de ‘beste cafébaas van Vlaanderen’ noemen. “Het voelt indrukwekkend”, reageert hij. “Ik ben vooral ook dankbaar dat ik die kans twee jaar geleden heb gekregen.”
Op 19 december volgt er een groot feest in en rond het café.