Gedaan met niezen: bestrijd allergie met deze voeding
Het hooikoortsseizoen staat aan de deur, uit een recente studie blijkt dat steeds meer Britten hun symptomen met pillen proberen te verzachten. Er bestaan echter tal van natuurlijke middeltjes om de klachten te verzachten.
Eerder deze week kondigden experts al aan dat we voor het ergste hooikoortsseizoen ooit staan, de verkoop van allergiemedicatie lijkt dit nu te bevestigen. De Britse supermarktketen Sainsbury merkte een stijging van 45 procent op sinds het begin van dit jaar. Dit betekent dat ontzettend veel mensen nu al met symptomen kampen. Vooral dames lijken last van hooikoorts te hebben, 72 procent van de pillenslikkers zijn vrouwen.
Wat eet je best?
Een bestanddeel in hooikoortsmedicatie is anthocyanine, dit vind je echter ook in heel wat rode groenten en fruit als rode biet, druiven en kersen.
Kurkuma, een geel kruid, is een goede manier om allergieën te bevechten. Eerder onderzoek toonde aan dat dit sterke antioxidant ontstekingsremmend werkt en zo een allergische aanval in de kiem smoort.
Citroenen zitten boordevol veel hesperetine, een belangrijk antioxidant. Daarnaast bestrijdt het ontstekingen, kanker en verlaagt het de slechte cholesterol.
Quercetine, een stof die je in uien, appels, peterselie, citruvruchten en zwarte thee vindt, helpt een verstopte en snotneus te bestrijden, ook voorkomt het jeukende ogen.
Vitamine C is ideaal om je immuunsysteem te sterken. Mango's zijn een goed alternatief als je niet graag sinaasappelen eet.
Ook omega-3 vetzuren beperken allergische reacties omdat ze een ontstekingsremmende werking hebben. Je vindt dit in vette vis als zalm en walnoten.
