"Opletten met de klei-detox, die is alles behalve gezond!"
De bekende Nederlandse health foodie Rens Kroes (zus van Doutzen Kroes) stelde haar 280.000 instagramvolgers voor om drie weken lang, twee keer per dag een glas klei te drinken. Ook andere bekende Instagram-sterren zweren bij een glaasje klei. Maar volgens professor Koen Venema van de Universiteit van Maastricht kunnen we de klei beter laten voor wat het is. De detox kan zelfs zorgen voor een enorm tekort aan broodnodige vitaminen. "Niet doen dus!", aldus de professor.
Het drinken van klei is volgens de van oorsprong Friese Rens niks nieuws. Haar moeder gaf haar en haar zus (supermodel Doutzen Kroes) toen ze klein waren ook al geregeld een glaasje met klei voordat de meisjes aan het ontbijt mochten beginnen.
De klei, die volgens Kroes vol zou zitten met onder meer kiezelzuur, fosfor, mangaan en kalium is volgens haar 'supergezond'. De enzymen in de klei zouden het lijf helpen om goede mineralen te absorberen en overtollig vocht, pus en 'negatieve straling' af te voeren. "Het is even doorzetten, maar je houdt er een diep gereinigd lichaam aan over!", aldus de zelfbenoemde powerfoodie.
Onwaarschijnlijk
Professor Venema, gespecialiseerd in voeding en het maag-darmkanaal, doet al 16 jaar onderzoek naar het effect van klei op het lichaam en is erg sceptisch over de detox van Rens. Dat de enzymen in klei mineralen zouden opnemen, is volgens hem bijzonder onwaarschijnlijk en eigenlijk onmogelijk. Ook de afvoer van negatieve straling via klei vindt de onderzoeker erg dubieus. "Zie het maag-darmkanaal als een holle pijp van mond tot kont. Daar komt weinig straling bij, het is vrij donker daarbinnen."
De wetenschapper hoopt daarnaast dat Rens geen gelijk heeft over sommige beweringen op haar blog over het nieuwe 'superfood'. "Dat er fosfor in de klei zou zitten? Ik hoop het niet! Fosfor reageert met water en geeft een vreselijke reactie".
Vitaminetekort
Het nuttigen van klei is dus allesbehalve onschuldig. Als het tegelijkertijd met voeding in het maag-darmstelsel terecht komt, hecht het zich aan componenten in het voedsel, bijvoorbeeld aan vitaminen. "Bij het nuttigen van zo'n grote hoeveelheid klei bestaat de kans dat er een ernstig vitaminetekort ontstaat in het lichaam. De vitaminen worden dan niet meer opgenomen door het lichaam, maar komen er samen met de klei van achteren weer uit. Met alle gevolgen van dien", aldus Venema.
Wie graag het lijf wil 'ontgiften' doet er volgens de wetenschapper veel beter aan om een gezond dieet te volgen met veel groenten en fruit. Dat heeft hetzelfde effect op je darmen en is niet schadelijk voor het lichaam.
De powerfoodie was zelf niet voor commentaar bereikbaar.
Wat met een sapjeskuur?
Ook populaire sapjeskuren om te detoxen zijn niet meteen het beste plan. Het is te eenzijdig. Het enige wat het je oplevert is een tekort aan vitamines en mineralen.
Eigenlijk is het beter om van een 'retox' te spreken: je lichaam weer op weg helpen met allemaal goede voedingsstoffen. Het gaat dus meer om gezonde voeding toevoegen dan om voeding schrappen. Hoe je op een gezonde manier kan detoxen of eerder 'retoxen' legden Rob en Lily van The Detox Kitchen ons eerder al uit.