Wat kwaliteit van sperma schaadt: 3 sneden kaas per dag

Jonge mannen die meer dan drie sneetjes kaas per dag eten kunnen hun kansen op het vaderschap zien slinken, dat heeft een recent onderzoek aangetoond.

Zelfs een kleine hoeveelheid van volle zuivelproducten heeft al een dramatisch effect op de vruchtbaarheid van mannen. Wetenschappers aan de universiteit van Harvard ontdekten dat mannen die dagelijks drie porties kaas en andere melkproducten opnemen een slechtere kwaliteit van sperma hebben dan anderen. Onder een portie verstaan we een dosis kaas van 28 gram, een theelepel room, een schep roomijs of een glas volle melk.

Mannelijk eetpatroon
Tot voor kort waren experts enkel geïnteresseerd in de mate waarin de eetgewoonten de vruchtbaarheid van vrouwen trof. Het bewijs groeit dat de levensstijl van mannen, en vooral wat ze eten, even belangrijk kan zijn. De wetenschappers vergeleken het dieet van 189 mannen tussen 19 en 25 jaar. Niemand van hen kampte met overgewicht, ze sportten minstens een anderhalf uur per week. Daaruit blijkt dat de zaadkwaliteit van mannen die dagelijks meer dan drie porties van volle zuivelproducten genieten een kwart slechter is dan wie hier minder van eet.

Verklaring
Hoofdonderzoekster Myriam Afeiche verklaarde dat het vrouwelijke hormoon oestrogeen afkomstig van de koe in melk de vruchtbaarheid kan treffen. De pesticiden die in zuivel terechtkomen maken dit enkel erger. Ook andere bestanddelen in zuivelproducten als pesticiden, chloorhoudende stoffen en zware metalen kunnen hier verantwoordelijk voor zijn.

Andere stoffen
Vruchtbaarheidsexpert Allan Pacey zegt dat het toch niet verstandig is voor mannen om zuivel helemaal te schrappen. De vruchtbaarheid van de mannen in de studie is dan wel gezakt, toch zouden ze geen problemen moeten ervaren om een kind te verwekken. "De kwaliteit van het sperma zakt wel, maar de situatie van de deelnemers aan het onderzoek was nog niet zo alarmerend dat ze helemaal geen kinderen meer zouden kunnen krijgen." Eerder bleek al dat mannen die veel koolhydraten opnamen, minder zaadcellen in hun sperma hadden. De vorsers vermoeden dat hun grotere kans op obesitas die zou kunnen veroorzaken.

Overgewicht schaadt de vruchtbaarheid van mannen doordat ze de hormoonhuishouding uit evenwicht brengen.