**Ken Vleminckx van de Lammekeshoeve / Pladijs, asperges, saus op basis van verveine.** © rv / tvpg

RESTOTIP. Lammekeshoeve, het eerste zomergevoel op restaurant overvalt ons

Sinds Ken Vleminckx de Lammekeshoeve overnam in 2007, bouwt de Grimbergse zaak verder aan zijn reputatie. Het viel ook Michelin en Gault Millau op. Tijd voor een duik in de klassieke keuken van de luxebrasserie.

Tijs Van Puyenbroeck

12 juni 2025, 09:54Laatste update: 12 juni 2025, 13:15

Stel HLN in als je Google-favoriet

Meer restotips uit de Vlaamse rand rond Brussel vind je hier.

Interessant voor jou

HLN Shop

Na het elektrische deken wint het warmtekussen aan populariteit: 5 onmisbare gadgets voor knusse momenten in bed en op de bank

Zemst dompelt begraafplaats van Eppegem in kaarslicht voor Wapenstilstand

Vervuilde fabriekssite aan Verbrande Brug klaar voor nieuwe toekomst: drie nieuwe loodsen moeten transport over water stimuleren

Zes mannen veroordeeld voor mislukte ontvoering en wapenbezit

Brussel moet van rechter terrein voorzien voor rondtrekkende zigeuners

Deze score geeft u in de HLN Gemeentetest aan Grimbergen op vlak van netheid

Raad van State verwerpt drie beroepen tegen gedeeltelijke afbraak Zuidpaleis in Brussel

Wat te doen tijdens de herfstvakantie in Brussel, de Rand en het Pajottenland? Ontdek hier 7 activiteiten voor het hele gezin

Laurent (45) rinkelt met fietsbel omdat auto’s fietspad blokkeren, even later ligt hij bloedend op straat: “Kans is groot dat ik nooit meer zal zien met linkeroog”