EU-agentschap vindt bij zoetstof aspartaam geen risico’s voor de gezondheid
Aspartaam-acesulfaamzout (E962) stelt als voedingsadditief geen risico voor de gezondheid. Dat heeft de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) donderdag geoordeeld. Verscheidene ngo’s betwisten de conclusie.
Het expertenpanel van EFSA vond “geen veiligheidsrisico’s in verband met de huidige toepassingen en hoeveelheden”, luidt het in een persbericht. Het panel baseerde zich daarbij op de dagelijks aanvaardbare inname voor aspartaam en acesulfaam die eerder zijn vastgelegd. De schattingen van de blootstelling blijven voor alle leeftijdsgroepen onder dat niveau.
Wat is aspartaam?
Aspartaam-acesulfaamzout is een zoetstof die gebruikt wordt in tal van suikervrije en caloriearme voedingsmiddelen en dranken, zoals yoghurt of frisdranken. Na inname valt het uiteen in de afzonderlijke bestanddelen: aspartaam en acesulfaam.
Voor de ngo’s foodwatch, Yuka en de Franse Ligue contre le cancer is de aanbeveling “een schande”. “EFSA ziet geen enkel probleem met de huidige dagelijkse consumptie van aspartaam, terwijl de gezondheidsrisico’s juist zijn aangetoond door recente onafhankelijke wetenschappelijke studies”, luidt het. Foodwatch pleitte eerder al voor een verbod op de populaire zoetstof.
De ngo’s onderstrepen dat het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) aspartaam in 2023 classificeerde als “mogelijk kankerverwekkend voor de mens”.