Geen tijd of zin om te koken? Deze robotchef lost het op
Elke dag een vers gekookte maaltijd op tafel krijgen, het lukt lang niet iedereen. Tijdsgebrek of vermoeidheid durven daar al wel eens een stokje voor steken. Wat als een paar robotarmen jouw favoriete gerechten zouden klaarstomen? Na 18 jaar sleutelen kregen de wetenschappers van Moley Robotics het voor elkaar. Hun robotchef is zo gesofisticeerd dat hij recepten haarfijn kan bereiden.
Binnen dit en twee jaar maakt de robotchef deel uit van een hightech keuken met een prijskaartje van ruim 13.000 euro. De slimme armen worden bestuurd door 24 motoren, 26 microcontrollers en 129 sensoren. Volgens de makers kan de robotchef alles maken wat je hartje begeert, van simpele boerenkost tot ingewikkelde creaties van sterrenchefs. Het enige wat niet op het menu staat, is sushi (al wil het team ook dat euvel aanpakken).
Robotchef
De handen bewegen relatief traag en zweven lichtjes bizar boven hun werkplek wanneer ze niets te doen hebben. Ze imiteren menselijke bewegingen echter zo goed dat ze probleemloos ingrediënten fijnhakken, roeren en zelfs de lepel aan de rand van de kookpot afstrijken om gesmos te voorkomen. Je kan ze leren om jouw favoriete gerechten te bereiden door het kookproces een paar keer te demonstreren met hightech handschoenen en polsbanden aan.
De bedoeling is dat je de robotchef met een app op je smartphone activeert. Zo kan je hem ontbijt, lunch of een avondmaal laten bereiden, precies wanneer jij dat wil.
Geen rommel
Wie vreest dat de robotarmen er een zootje van zullen maken, heeft het mis. De slimme chef vult zelfstandig de vaatwasser en veegt de oppervlakken schoon. Moest er toch iets foutlopen: ook de brandblusser is binnen (robot)handbereik.
