Dit simpele guacamoletrucje bespaart je 100 kcal
Avocado's, we zijn er zot van. Er gaat geen BBQ voorbij of er staat een kom guacamole op tafel, in combinatie met wat tortillachips. Jammer genoeg is een avocado nogal vetrijk en bevat zo'n dip redelijk wat calorieën. Met dit simpele trucje breng je dat aantal echter snel omlaag.
Door: Tine Kintaert
Bron: Popsugar
Hét geheim van een lichtere guacamole? Erwten. Jawel, een deel van je guacamole vervangen door een kopje diepvrieserwten haalt het aantal kilocalorieën omlaag, terwijl de smaak aan niets inboet. Laat ze lichtjes ontdooien en gooi ze dan zo bij je recept. Wedden dat je het verschil niet proeft?
Geen fan van erwten? Je kan ze ook vervangen door gestoomde broccoli, edamame (jonge sojabonen) of asperges.
Lees meer
