Voor het eerst in zes maanden wereldwijde stijging van voedselprijzen
De prijzen van voeding wereldwijd zijn voor de eerste keer in zes maanden gestegen. De slechte weersomstandigheden liggen aan de basis van de prijsstijging van januari, zegt de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) vandaag.
De index van de FAO steeg met twee procent in vergelijking met december 2011 en komt nu uit op 214 punten. Dat is nog altijd lager dan het absoluut record van februari vorig jaar, toen de index tot 236 punten was geklommen.
De prijsstijgingen gelden voor alle voedingsproducten. Oliën worden het zwaarst getroffen, gevolgd door suiker, granen, melkproducten en vlees.
"Het slechte weer dat momenteel belangrijke producerende regio's zoals Zuid-Amerika en Europa treft, heeft een rol gespeeld en blijft een punt van ongerustheid", zegt FAO-econoom Abdolreza Abbassian.
"Maar er is geen eenduidige verklaring", luidt het nog. "Er zijn verschillende factoren in het spel" voor elk type van product.
De waarde van de dollar en de hoogte van de olieprijzen, die vaak een rol spelen in dergelijke prijsverhogingen, lijken in januari geen belangrijke invloed te hebben gehad. (afp/sps)
