300.000 bollen kaas vernield bij aardbeving Bologna
Bij de aardbeving in en rond Bologna zijn meer dan 300.000 bollen parmezaanse kaas en 'grana padano' -een kaas die lijkt op parmezaanse kaas- vernield. Ook verschillende opslagplaatsen raakten beschadigd. De schade voor de kaassector zou volgens een expert oplopen tot 250 miljoen euro.
"De zware aardbeving heeft de structuur van talrijke opslagplaatsen beschadigd en heeft zo duizenden tonnen aan grana padano en parmezaanse kaas vernield", aldus Stefano Berni, directeur-generaal van het Consortium voor de bescherming van de Grana Padano. "De schade is heel groot, maar gelukkig hebben we geen slachtoffers te betreuren. Dat is een grote opluchting op dit moment."
Volgens Berni zou de schade in de sector kunnen oplopen tot 250 miljoen euro. Hij spreekt zelf van "een heel voorzichtige inschatting". Berni hoopt dat er geen nieuwe bevingen komen. "Die zouden de kwetsbaar geworden gebouwen nog verder kunnen beschadigen", luidt het.
