Lufthansa zet mes in cateringtak: ook vrees voor zwaar jobverlies in België
De Duitse luchtvaartmaatschappij Lufthansa staat voor een zware reorganisatie bij haar cateringonderdeel LSG Sky Chefs. Het bedrijf wil het in Europa met 2.400 personeelsleden minder doen. Een groot deel van de ontslagen (1.700) zou in Duitsland gebeuren, maar er wordt ook gevreesd voor jobverlies in ons land. In België werken ruim 600 mensen voor LSG Sky Chefs, van wie meer dan 400 arbeiders. In vakbondskringen valt te horen dat er meer dan 200 banen zouden verdwijnen. Volgende week dinsdag is een bijzondere ondernemingsraad gepland.
Lufthansa maakte de besparingsplannen voor haar cateringtak woensdag bekend. De luchtvaartmaatschappij benadrukte dat de plannen zich nog "in een zeer vroeg stadium" bevinden. Wel is duidelijk dat het aantal productielocaties wordt afgebouwd van 23 naar 7. Onder meer de locaties in Dresden en Bremen moeten tegen eind van dit jaar dicht.
Op de luchthaven van Zaventem heeft LSG Sky Chefs ook een productielocatie, waar de catering voor de vluchten wordt bereid. Daarnaast is er nog een kleine afdeling in het station Brussel-Zuid, voor de catering van de Thalys. Omdat het om de enige productielocatie voor ons land gaat, achten de bonden een sluiting weinig waarschijnlijk. Ze vrezen wel voor ontslagen, er circuleert een cijfer van 230.
Met een jaaromzet van 3 miljard euro en wereldwijd 33.500 mensen op de loonlijst is LSG Sky Chefs de grootste luchtvaartcateraar ter wereld. Behalve aan luchtvaartmaatschappijen levert het bedrijf kant-en-klaarmaaltijden aan bijvoorbeeld spoorbedrijven en winkels. Er zijn evenwel kapers op de kust. Air France-KLM is bezig een fiks belang in zijn cateringbedrijf Servair te verkopen. De aartsrivaal van Lufthansa voert daarover exclusieve onderhandelingen met de Chinese investeerder HNA. Die tekende in april ook al voor de overname van het Zwitserse Gategroup. Als Servair en Gategroup onder één dak komen, ontstaat een nieuwe wereldmarktleider.
