Frituurvet Londense restaurants wordt groene energie
In Londen is het vet van duizenden restaurants een belangrijke bron voor energie geworden. Door het vet dat vastgekoekt zit in de rioolen te verwijderen en om te zetten in energie, kan een energiecentrale 40.000 huizen kunnen voorzien van elektriciteit.
Door: Olivier Minnebo
Bron: The Guardian
Per dag zal dertig ton vet opgehaald worden, meer dan het dubbele dan nodig is om een energiecentrale te doen draaien. De deal zelf is meer dan 200 miljoen pond waard over twintig jaar tijd.
Daardoor is het mogelijk om een energiecentrale te bouwen in Beckton, in het oosten van Londen. De energiecentrale zal 130 gigawattuur hernieuwbare energie per jaar produceren. Genoeg om 40.000 huizen te onderhouden. Het helpt ook andere bedrijven energie te voorzien zoals 2OC en de National Grid.
Lees meer