Hoe je die kerstkater (niet) moet bestrijden
Wie vanavond stevig in de bubbels, wijn of likeur zoekt te vliegen, blijft met deze tips hopelijk bespaard van een pijnlijke houten kop.
Heel wat mensen hebben zo hun eigen anti-katerstrategie, maar volgens dokter Sebastian Winckler zijn een groot deel van deze 'wijsheden' eigenlijk slechts fabeltjes.
Katersymptomen
Iedereen kent ze wel, die ontzettend onaangename gevolgen van een teveel aan alcohol. Om te beginnen raakt je lichaam gedehydrateerd omdat drank een specifiek hormoon uitschakelt dat instaat voor de absorptie van water. Je maag ligt helemaal overhoop omdat de vertering van alcohol gepaard gaat met de aanmaak van acetaldehyde, een toxische stof die kan leiden tot buikpijn, misselijkheid en braken. Dan is er nog de hoofdpijn, die ontstaat doordat bloedvaten uitzetten. Het groggy gevoel heb je tot slot te danken aan het feit dat alcohol de kwaliteit van je nachtrust ernstig verstoort.
Fabeltjes
Als we dokter Winckler mogen geloven, kan je ontsnappen aan een pijnlijke houten kop door volgende fabels links te laten liggen:
1. Hoe vettiger, hoe prettiger
Alcohol doet je suikerwaarden dalen, waardoor je lichaam het idee krijgt dat het nood heeft aan calorieën. We hunkeren dan naar vette voeding, maar echt beter voelen we ons daar zeker en vast niet door, integendeel.
2. Nachtelijke hap
Ook het eten vlak voor je gaat slapen kan je maar beter overboord gooien. De alcohol zal namelijk niet geabsorbeerd worden... Daarvoor moet de voeding op voorhand in je maag zitten.
3. Koekje van eigen deeg
Opstaan en het "vergif" drinken waarvan je in de eerste plaats zat geworden bent, zorgt slechts voor een uitstel van executie. De kater zal gewoon later toeslaan.
4. Katerwater
Een liter water naar binnen wurmen de dag na je alcoholisch avontuur, zal de miserie niet wegspoelen. Het zal enigzins helpen, maar het is veel belangrijker om water te drinken tussen de glazen drank door en voor je gaat slapen.
Tips & tricks
Hier zijn een paar dingen die je best wel doet voor, na en tijdens een alcoholrijk feestje:
* Eet goed voor je begint te drinken. Mik op koolhydraten (pasta, bananen, ...) aangezien ze de absorptie van alcohol in je bloed zullen vertragen.
* Probeer het mengen van verschillende soorten drank te vermijden. Hoewel het je kater op zich niet zal verergeren, zorgt het ervoor dat je meer zal drinken dan wanneer je bij een en dezelfde drank blijft.
* Laat pikante voeding links liggen vlak na het zuipen, aangezien het je maag alleen maar meer overhoop zal gooien.
* Drink tussen twee drankjes door altijd een glas water om jezelf gehydrateerd te houden. Ook voor je in bed kruipt, drink je best nog een voldoende water.
* Ga (indien mogelijk) voor een zatte wandeling naar huis. Lichaamsbeweging versnelt de verwerking van alcohol.
* Wie een avond stevig overdrijft, blijft best 48 uur uit de buurt van alcohol.
* Vitamine B is je vriend. Eet daarom een kom granen met melk. voeg er stukjes banaan aan toe om de verloren dosis kalium te herstellen. Ook een lekkere omelet of spiegeleitje kan wonderen omdat eieren rijk zijn aan aminozuren die de toxische acetaldehyde afbreken.
