Video
Acht heerlijke tips voor 'dagen zonder vlees'
De actie 'Dagen zonder vlees' is ongeveer halfweg. Hier zijn nog acht smakelijke tips voor wie nog inspiratie zoekt voor lekkere vegetarische gerechten.
Bron: vtmnieuws.be
1. Pastasalade met paprika, feta en gegrilde groenten
Deze spirellisalade is eenvoudig en lekker. Hij past zowel in de winter als in de zomer bij een barbecue.
2. Risotto met bospaddenstoelen
3. Pasta putanesca veggie
Pasta puttanesca is een klassieker in de Italiaanse keuken. Deze pasta is supersnel klaar, vraagt weinig ingrediënten en is gezond. Ideaal voor wie weinig tijd heeft of zin heeft in een licht gerecht. De echte versie is met ansjovis.
4. Krokante samosa met groentenvulling
5. Wortelburger
6. Gevulde pastaschelpen met ricotta en spinazie
7. Veggie moussaka
8. Pad thai
Lees meer
