Zeg dat het niet waar is: witte wijn kan roos veroorzaken
Zomer, zon, terrasjes en witte wijn gaan bijna onlosmakelijk hand in hand. Maar dat laatste zou jammer genoeg ook wel eens aan vervelende schilfers op de hoofdhuid gekoppeld kunnen worden. Hoofdhuidspecialisten waarschuwen dat witte wijn en champagne de aanmaak van bepaalde gisten stimuleert, die op hun beurt roos veroorzaken.
Volgens Anabel Kingsley, de dochter van hoofdhuidspecialist Philip Kingsley, zijn witte wijn en champagne zowat de slechtste dranken die je kan consumeren als je last hebt van roos of een schilferige hoofdhuid. Schilfertjes ontstaan door een teveel aan bepaalde gisten op de hoofdhuid. Witte wijn en champagne stimuleren de aanmaak van die gisten bij mensen die van zichzelf al gevoelig zijn aan roos. De witte dranken kunnen ook zorgen voor een te snelle celvernieuwing, wat op zijn beurt ook kan leiden tot een schilferige hoofdhuid.
Rood in plaats van wit
Gelukkig wil dat niet zeggen dat witte wijndrinkers hoedanook last krijgen van roos. Wel is het opletten geblazen als je van jezelf al gevoelig bent aan schilfertjes, en ook nog eens graag een glaasje wit drinkt. Dan zou dat wel eens de lang gezochte oorzaak kunnen zijn, en meteen ook de verklaring waarom zelfs liters Head & Shoulders geen soelaas bieden. Kingsley suggereert die mensen om over te schakelen op rode wijn, die minder suikers bevat dan witte en champagne. Verondersteld wordt dat de suikers in witte wijn en champagne de trigger zouden kunnen zijn waardoor die gisten ontstaan die voor hoofdschilfers zorgen. Witte wijn inruilen voor rode dus, daar kunnen we mee leven.