Tastu opent vier avonden lang openluchtrestaurant in tuin van Shop
Chef Ilona Van Gaeveren blaast deze zomer tijdelijk nieuw leven in haar restaurant Tastu in Sombeke met ‘Tastu Jardín’. Van woensdag 19 tot en met zaterdag 22 augustus wordt de tuin van Tastu Shop omgetoverd tot een intiem openluchtrestaurant.
Gasten kunnen er vier avonden lang kunnen genieten van een gastronomisch menu met klassiekers van het huis, bereid op de OFYR (combinatie van een vuurschaal en een plancha-barbecue).
Op het menu staan onder meer Ierse oester, kaviaar, gerookte paling, foie gras, langoustine en côte à l’os, verwerkt in een “10-smaken pallet” met aangepaste wijnen of sappen. Aanpassingen aan het menu zijn niet mogelijk. De prijs bedraagt 195 euro per persoon, inclusief aperitief en drankenpairing. Reserveren kan uitsluitend via de website van Tastu.
