Jetlag? Eet wat koolhydraten
Als we op reis zijn, laten we die calorieën vaak voor wat ze zijn en kijken we niet op een maaltijd meer of minder. En daar hoeven we ons helemaal niet schuldig over te voelen, integendeel. Uit een recent onderzoek blijkt immers dat koolhydraten helpen om onze jetlag te bestrijden.
Wie deze zomer naar andere tijdzones trekt, zit dan vaak met een jetlag opgescheept. We hebben dan de neiging om op de gekste tijden te slapen, en ook te eten. Dus dan zitten we daar midden in de nacht te smullen van een lekkere hamburger. Slecht voor je lijn, maar blijkbaar niet voor je slaappatroon, ontdekten onderzoekers aan de Yamaguchi universiteit in Japan.
Ons lichaam is geprogrammeerd om te reageren op licht. Als het donker wordt, krijgen we signalen die ons duidelijk maken dat het tijd is om te gaan slapen. Andersom geeft natuurlijk licht ons een wakker gevoel. De cellen in ons lichaam raken echter gewoon aan een bepaald slaappatroon, en als dat verstoord raakt, duurt het even voor die zich aangepast hebben aan de tijdswissel. En dan zit je met een jetlag.
Omdat het verstoren van ons slaappatroon niet zo gezond is - artsen maken gewag van diabetes, cardiovasculaire problemen en zelfs kanker - gingen onderzoekers in Japan op zoek naar een manier om het slaappatroon van onze cellen sneller aan te passen.
En wat bleek? Voedsel dat onze insulineproductie een duw in de rug geeft, zoals koolhydraten, helpt de jetlag sneller weg te werken. "Insuline helpt om je innerlijke klok snel gelijk te zetten met etenstijden, waardoor ook je slaappatroon aangepast wordt", klinkt het. Je hoeft je dus niet schuldig te voelen over dat groot ontbijt, die late snack en de extra vakantiekilo's. Al waarschuwen de artsen natuurlijk ook dat we niet moeten overdrijven.