Vrouwen weten waarom: vier vrouwendag met bier!

Klopt de slogan 'Mannen weten waarom' dus wel? Het tegendeel blijkt waar te zijn, vrouwen spelen zelfs een hoofdrol in de geschiedenis van het bier. De allereerste brouwers waren vrouwen. Dat blijkt onder meer uit het feit dat het allereerste bierrecept ooit teruggevonden een hymne was opgedragen aan de oud-Sumerische godin Ninkasi. Haar priesteressen brouwden en dronken bier om haar te eren. En in de middeleeuwen maakte brouwen gewoon deel uit van de huishoudelijke taken.

Steeds vaker slaan vrouwen ook nu aan het brouwen. Ook dit jaar organiseerde Catherine Dubrulle van Brouwerij Huyghe haar brouwdag. Ze bracht bierliefhebbende dames van over de hele wereld samen in de brouwerij om Deliria te creeëen. Het bier wordt vandaag op wereldvrouwendag gelanceerd.  

Met zijn fijn bittertje en volmondige smaak staat dit bier zeer ver van wat vaak beschouwd wordt als een 'vrouwenbier'. De vier graansoorten, waaronder haver en boekweit, geven het bier zijn fluweelzacht mondgevoel, terwijl de hoppen dan weer voor een frisse toets van groene appel zorgen en de koriander het geheel mooi aanvult.  


NOG MEER BIEREN ONTDEKKEN VAN VROUWELIJKE BROUWERS? OF DE TIP VAN BIERSOMMELIER SOFIE VAN RAFELGHEM VOOR VROUWENDAG? LEES HET VOLLEDIGE DOSSIER NU IN HLN PLUS, ONZE ZONE EXCLUSIEF VOOR ABONNEES. (PROEF NU VOOR 1 EURO, 5 WEKEN LANG)