Zo eet je je gelukkig
Je kan je gemoed gunstig beïnvloeden door de juiste dingen te eten, daar zijn wetenschappers het nu over eens. Met onderstaande voeding eet je jezelf een weg naar geluk.
Kies je eiwitten
Aminozuren, de bouwstenen van eiwitten, zijn de sleutel tot een betere stemming. Ze bevorderen immers de aanmaak van seratonine, een hormoon dat zowel ons gemoed als onze eetlust bepaalt.
Het lichaam maakt zelf geen serotonine aan, dus moet je het uit je voeding halen. Vlees en vis bevatten veel eiwitten, maar ook linzen, spruitjes en pindanoten klaren de klus. Die laatste bevatten ook het aminozuur tryptofaan, dat je een betere nachtrust zal bezorgen. Probeer twee keer per dag iets te eten dat eiwitten bevat.
Vette vis
Vette vissoorten (zalm, heilbot, kabeljauw, haring,...) maken je minder vatbaar voor depressies. De omega-3 olie in deze vissen verbetert immers de connecties tussen onze hersencellen. Hoe meer omega-3 je in je bloed hebt, hoe meer seratonine je aanmaakt en hoe gelukkiger je je zal voelen.
In het bijzonder makreel werkt als een antidepressivum. Deze vis geeft je energie en helpt je rust en evenwicht te vinden.
Vitamine B
Vitamines uit de B-groep houden je zenuwstelsel gezond en zorgen voor de aanmaak en de balans van de zogenaamde 'gelukshormonen' in je hersenen. Eet dus veel bananen, avocado, kip, granen en groene bladgroentes.
